Holiday Kitchen. Nina Soentgerath
rel="nofollow" href="#uc727bbb8-14ba-54f4-b9f6-ca48f15d4c1e">Kari Ayam (Hähnchencurry aus Penang)
Kottu Roti (Geschnittenes Brot aus Sri Lanka)
Ulundu Vadai (Linsendonuts aus Sri Lanka)
Mie Goreng (Gebratene Eiernudeln mit Gemüse und Garnelen)
Hainanese Chicken Rice (Hainanischer Hühnerreis aus Singapur)
Katong Laksa (Curry-Nudelsuppe aus Singapur)
Cong You Bing (Chinesische Pfannkuchen mit Lauchzwiebeln)
Niku Udon (Udon-Nudelsuppe mit Rindfleisch)
Oyakodonburi (Bowl mit Hühnchen und Ei auf Reis)
Lham bel Barkouk (Tajine mit Lamm, karamellisierten Backpflaumen und Mandelkernen)
Thé à la Menthe (Marokkanischer Minztee)
Kari Zourit (Kreolisches Oktopuscurry)
Créole Mango Salad (Kreolischer Mangosalat)
Le Faraoa Coco (Tahitianisches Kokosbrot)
Poisson cru à la Tahitienne (Polynesischer Thunfischsalat)
Po’e (Tahitianischer Bananen-Pudding)
Louise Cake (Kokosbaiser-Kuchen aus Neuseeland)
Pavlova (Baisertorte aus Australien)
Aussie Meat Pies (Australische Fleischpasteten)
Cheesy Cheddar Lobster Dip (Cremiger Hummer-Dip von Prince Edward Island)
Blueberry Grunt (Blaubeer-Dessert aus Nova Scotia)
Caesar Salad (Römersalat mit Croutons und Parmesan)
Reuben Sandwich (Pastrami-Sandwich New York Style)
Lomi Lomi Salmon (Hawaiianischer Lachssalat)
The Soggy Dollar Bar Painkiller (Cocktail gegen die »Schmerzen des Alltags«)
Anegada Lobster Salad (Hummersalat aus Anegada)
Ropa Vieja (Kubanischer Rindfleischeintopf)
Churros (Frittiertes Brandteiggebäck aus Kuba)
Lechita de Pescado (Fisch in Kokosmilch)
Moqueca de Peixe Baiana (Brasilianischer Fischeintopf aus Bahia)
Cazuela de Mariscos (Kolumbianischer Meeresfrüchteeintopf)
Ajiaco Bogotano (Kolumbianischer Kartoffel-Hähnchen-Eintopf mit Mais)
Sopa de Cangrejo (Krabbensuppe aus Providencia)
Hühnchen-Verkäufer am Hafen von Jaffna, Sri Lanka.
Halva zählt zu den kulinarischen Spezialitäten Israels.