Die Mineralwasser- & Getränke-Mafia. Marion Schimmelpfennig
Bisphenol-A: aus Eins mach Fünf
Pestizide: in der Summe harmlos?
Glyphosat: Pestizid in Muttermilch
Bei Atomunfall: Grenzwerte lockern!
Leitfähigkeit: lange Leitung bei Behörden
Aromen – Appetitverderber aus der Trickkiste
Aus eklig mach lecker
Acetaldehyd: der unterschätzte Krebsrisikofaktor
Menschenhaar und Schweineborsten
Umerziehung in Raten
Wie gefährlich sind Aromen?
Nichtzutaten – Zutaten undercover
Es gibt viel zu tun – packen wir’s rein
Fragen über Fragen
Tricksereien ohne Ende
Aluminium – nervtötender Alltagsbegleiter
Aluminium ist omnipräsent
Alzheimer durch Aluminium?
„Unabhängige“ Forschung
Ausleitung mit Silizium
Farbstoffe – bunte Welt, gefährliche Welt
Krebsgefahr: Azofarbstoffe
Krebsgefahr: Zuckerkulör
Allergie- und andere Potenziale
Ein Lanze für Beta-Carotin
Geschmacksverstärker – Helfer in der Not
Glutamat: versteckter Dickmacher
Gesundheitsgefahren – Mythen und Fakten
Wer kein Glutamat will …
Dinatrium- und Calcium-5‘-ribonucleotid
Erhöhtes Diabetesrisiko
„Bewährte Masthilfe“
Erhöhtes Frühgeburtsrisiko
Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Acesulfam
Aspartam
Aspartam fördert verfrühte Pubertät
Die Aspartam-Krankheit
Leiden Sie unter Phenylketonurie?
Wer sagt, dass Aspartam Krebs fördert?
Neutrale Studien?
„Aspartam zerfällt in natürliche Bausteine“
Vom Unterstützer zum leidenschaftlichen Kritiker
Wissenschaftler fordern umfassende Untersuchungen
Cyclamat
Saccharin
Sucralose
Neotam
Aspartam-Acesulfamsalz
Advantam
Thaumatin, Neohesperidin – und Stevia
Und nun?
Stärker als Kokain?
Keine reine Willenssache
Das Versteckspiel mit dem Zucker
„Alternative Süßungsmöglichkeit“
Die Branche verbreitet „Fakten“
Man weiß, dass man nicht viel weiß
Wertlose Werte und Funde ohne Konsequenzen
Benzol – Krebserreger mit Höchstwerten
Wie kommt das Benzol ins Getränk?
Freibrief für Getränkehersteller
Korrespondenz mit Behörden: zähfließend, aber vielsagend
Schwermetalle und Radionuklide – da strahlt der Verbraucher
Radium (Radon): hoch toxisch
Uran: Babys nicht ausreichend geschützt
Verblödet durch Blei?
Antimon dank Plastikflasche
Konservierungsmittel – „ohne“ heißt noch lange nicht ohne
Kohlensäure
Phosphorsäure: sauer macht nicht immer lustig
Pestizide, Herbizide – eine herbe Enttäuschung
Glyphosat: alles halb so wild?
Plastik: Die Welt am Rande des Kollaps
Getränke und Plastik – harmlos oder nicht?
Gefährliche Biofilme
Abbauprodukte in recycelten PET-Flaschen
Abfüllung: ein heißes Thema
Mineralwasser hormonell betrachtet wie Kläranlagenwasser
Die Milch macht’s? Die Lobby macht’s!
Was die Milchwerbung verschweigt