[email protected]
Название: Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий
Автор: Ольга Евтухова
Серия:
Жанр: Прочая образовательная литература
Название: Способы повышения качества и пищевой ценности булочных изделий
Название: Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания