Еда у нас в голове. Руководство от психолога по снижению или поддержанию веса без диет и ограничений. Владлена Николаевна Богданова
Еда у нас в голове. Руководство от психолога по снижению или поддержанию веса без диет и ограничений
всего 10—20 ккал))
Но при этом кто-то сказал, что от макарон толстеют!
Я вам скажу, что от макарон толстеют точно так же, как и от гречки)
И скажу даже больше: вы не толстеете от определенных продуктов! И не худеете от определенных продуктов!
Для того чтобы было похудение, необходимо вызвать один-единственный механизм – дефицит!
Дефицит ккал – это когда мы потребляем меньше энергии (ккал), чем наш организм тратит. И все! Никакие продукты на это не влияют!
То есть тут важно не столько качество, сколько количество потребляемых продуктов.
Вот только когда люди садятся на диету, они запрещают себе вообще все продукты, которые любят: выпечку, сладкое, макароны и т. д. – это неминуемо ведет только к срыву!
От того, что вы включите в свой рацион – макароны или то, от чего вам сложно отказаться, ничего не поменяется!
Хотя что это я! Конечно, поменяется! Если вы включите в свой рацион любимые продукты, которые будут вписываться в ваш дефицит, то вы будете худеть! Максимально комфортно! Без срывов! Без чувства вины!
На что вам срываться, если ваша любимая шоколадка уже присутствует в вашем рационе?
Хороший вопрос, правда?
Что делать?
1. Вам необходимо начать изучать состав продуктов, знать ккал продукта – это не плохо! Это просто знание!
Хочу сразу сказать, что я противник досконального подсчета ккал, но также я противник того, чтобы человек жил в неведении, что он себе в рот кладет!
Не надо ходить по магазину как слепой котенок. Изучите составы, вас многое удивит!
2. Если вы на поддержании веса или у вас есть лишний вес (больше 5 кг), вам необходимо опираться не на ккал, а на чувство насыщения от еды – 100% не прогадаете (об этом будет отдельный блок).
3. Если у вас лишние 3—5 кг, то вам необходимо понимать, когда у вас есть дефицит ккал, а когда нет.
• Необходимо выяснить, сколько примерно ккал сжигает ваш организм за день.
• Убрать от этого числа 10—15%.
• Придерживаться того числа, которое у вас получилось, – вы можете кушать все, главное – вписывать это в дефицит!
А как рассчитать, сколько ккал сжигает ваш организм?
Насчет расчета нормы ккал – я отношусь сильно скептически к онлайн-калькуляторам в Интернете, потому что каждый из нас имеет уже определенный опыт с едой, метаболизм и миллион индивидуальных факторов.
Мои рекомендации:
1. Воспользуйтесь этим самым калькулятором онлайн (в Интернете их полно).
2. Попробуйте неделю питаться на полученную цифру – если вы не худеете, не толстеете, значит, это ваша норма!
3. Если толстеете, значит, это профицит.
4. Если худеете, значит, это уже дефицит!
5. После эксперимента будет более понятно и вы сможете установить свою норму, добавляя или убавляя количество ккал.
Второй метод:
Если вы кушаете и ваш вес давно стоит на месте, просто посчитайте