Русская Матрёшка: Праздьнъ в традиции. Часть II: от дня Даждьбога до Масленицы. Виктор Николаевич Крескин
(Грашина М.Н., Васильев М.С.: 71, с. 296). Например, в Пермском крае Спасовы дни не считались большими праздниками и там не известны запреты на работу в дни, на которые приходился период уборки зерновых и сева озимой ржи (Черных А.В.: 72, с. 72). В Псковской обл. был известен только один праздник, именовавшийся "Спас", относящийся к региональным особенностям: "Из трех Спасовых дней наши информаторы знали только один, относящийся к дню Преображения Господня. Этот Спас называли яблочным" (73, с. 12). Аналогичный вывод делает и Максимов С.В., проанализировав все три Спаса: "…изъ трехъ Спасовъ наиболее почитается второй, совпадающій и съ церковнымъ праздникомъ Преображенія Господня. Первый же, хотя и признается повсеместно, но почитается, главнымъ образомъ, въ южной полосе Великороссіи, где ранее созреваетъ хлебъ и плоды, и где этому празднику приписывается роль и значеніе втораго Спаса, такъ какъ освященіе хлеба и овощей на юге, очень часто, производится до Преображенія Господня, именно 1-го августа" (41, с. 490).
Для определения даты Спаса необходимо установить региональный промежуток между днем начала сбора урожая озимого Хлеба и его окончанием, а также время очередного сева озимых, зависящее от погодных условий (под снег). Кроме этого учитывать, что сбор яровой ржи и пшеницы начинался на неделю-две позже озимой. В районах с более холодным климатом уборка ржи заканчивалась только к Успению, 28/15 августа, в период двоеверия получившая название "Третий Спас". "Въ шестый день августа. Въ Греціи обрядъ сей совершается не въ одно время: где скорее созреваютъ плоды, тамъ они приносятся въ 6-й день августа; а въ местахъ, ближайшихъ къ северной стране, они освящаются въ 15-й день августа" (Архиеп. Вениамин (Румовский): 74, с. 282).
Спас – день, когда сжат первый сноп и собран первый урожай ржи (озимой), после которого наши предки были уже частично обеспечены хлебом. Последние дожинки яровых, окончание всех сельхозработ, приходящиеся на конец августа, а в некоторых местах и на сентябрь-октябрь (от созревания), именуемые в некоторых местах "ореховым" Спасом, являются итоговым праздником урожая, посвященным Богам и предкам, содействовавшим наполнению закромов. Из-за "растянутости" жатвенного периода по климатическим условиям регионов, немалая часть спасовских аграрных обрядов находится около церковных дат, включая и день Флора и Лавра. Окончание жатвы ещё не означает окончания летних сельхозработ. Вскоре предстоит новый сев озимых, сушка и обмолот собранного урожая. На территории Украины сбор зерновых заканчивался также к 6/19 августа, обозначенному впоследствии как "второй Спас": "Начало летних работ в хозяйстве, жатва и сенокос, в общем, заканчиваются до 6-го августа ст.ст. – к Спасу…На то время уже собраны и полные бочки меда; стоплено и божье вещество – воск" (Килимник С.I.: 75, с. 79). "Жатва озимого хлеба начинается от 10-го июля, и по 6-е августа оканчивается" (76, с. 44 Подольская губ., Украина). В Вологодской губернии "Посевъ … озимаго – съ 10-го по 20-е Іюля, а иногда и позже, до 1-го Августа" (77, с. 72). В южных областях, например у гагаузов, осенний сев производили позже,