Технология социально-культурного сервиса и туризма. Учебное пособие. А. Я. Котанс
автотранспортом.
В отелях, находящихся относительно далеко от центра города, должен быть предусмотрен бесплатный мини-автобус, который курсирует между отелем и центром города каждый день, желательно с утра до позднего вечера. Информация об услугах автотранспорта и расценки на них должны быть не только в бизнес-центре, но и на регистрации, в гостевых комнатах проживающих. Некоторые гостиницы заключают договор на транспортное обслуживание своих клиентов со сторонними организациями или просто предлагают услугу по вызову городского такси. В любом случае гости отеля должны быть обеспечены транспортом в любое время суток и получить качественное обслуживание.
В гостиницах также должна быть на должном уровне организована парковка автомашин. Клиенты отеля должны снабжаться информацией о ближайших станциях технического обслуживания автомобилей.
Сотрудники, отвечающие за прием заказов на услуги автотранспорта, должны вести соответствующую документацию.
Сервис-бюро
Это подразделение, также как и бизнес-центр, как правило, подчинено управляющему или заместителю управляющего отеля. Сервис-бюро обычно предлагает гостям воспользоваться следующими услугами:
• заказ железнодорожных билетов, резервирование мест и подтверждение брони на авиарейсы;
• резервирование мест в ресторанах;
• организация экскурсионного обслуживания, заказ билетов в театры, концертные залы, музеи, на выставки, стадионы;
• предоставление гостям информации о достопримечательностях, маршрутах городского транспорта;
• представление в пользование гостей информационно-справочного материала;
• оказание переводческих услуг (в отеле и вне отеля);
• организация встречи и проводов гостей;
• визовая поддержка (в отдельных отелях) и т. д.
Могут быть организованы различные посещения, учитывающие индивидуальные пожелания клиентов. К работе привлекаются экскурсоводы со знаниями иностранных языков.
Что касается не городских гостиниц, скажем, подмосковных пансионатов или домов отдыха, то они используют преимущества своих мест расположения. Это и красоты природы Центральной полосы России, и возможности заниматься различными видами спорта и отдыха. Так, загородные средства размещения могут предложить своим гостям, к примеру:
– совершить полет на воздушном шаре и осмотреть красивейшие места Подмосковья с высоты птичьего полета;
– обучить верховой езде, принять заказ на катание в экипаже на санях;
– организовать свадьбу, гулянье и другие торжества на природе;
– предоставить оборудование для проведения барбекю;
– посетить местные достопримечательности и многое другое.
Оплата экскурсионного обслуживания производится по тарифу. Очень часто цена экскурсионного обслуживания зависит от количества людей. Индивидуальное обслуживание (от 2 до 4 человек) будет дороже, чем групповое обслуживание (от 5 и более человек).
&nbs