Минус размер. Новая безопасная экспресс-диета. Алексей Ковальков
году я участвовал в международном форуме «Нутра-спорт-2007». Там прочитали интересный доклад, где утверждалось, что карнитин в дозировках менее 2500 мг в сутки при аэробных нагрузках попросту не влияет на организм. Позднее это подтвердили исследователи из Англии.
Важно понять: сам по себе L-карнитин в необходимом количестве, но без физической активности не приводит к похудению. Нужно сочетать его с правильным питанием и обязательными аэробными нагрузками.
Прием L-карнитина имеет особенности, которые следует учитывать.
✓ Эффективна лишь L-изомерная форма карнитина. Только она активна на клеточном уровне в организме человека. В то же время во многих лекарственных препаратах и биодобавках содержится смесь L– и D-форм. А надо сказать, что D-карнитин не только не эффективен, но и токсичен. В ряде стран (в том числе и в США) он давно запрещен. Несмотря на это, в России препараты, в которых присутствуют остаточные количества D-карнитина, еще встречаются в продаже, хотя они и наносят огромный вред здоровью.
Кстати
В настоящее время L-карнитин присутствует на рынке в виде фармакологических препаратов и спортивных добавок. Однако не всегда эти добавки отвечают заявленным параметрам. Так, по данным Е. Р. Brass за 2000 год. содержание L-карнитина в 12 исследованных образцах пищевых добавок не превышало и 52 % от указанной на упаковке величины. Более того, пять из этих образцов имели неудовлетворительные фармацевтические характеристики: растворимость, наличие осадка.
При выборе препарата необходимо учитывать процентное содержание L-формы в конкретном продукте, о чем производители часто умалчивают. Не экономьте на стоимости препарата – доверяйте только проверенным производителям, давно зарекомендовавшим себя на рынке спортивной продукции.
✓ Лучше всего принимать карнитин натощак за 10–20 минут до аэробной нагрузки в зале или продолжительной прогулки. Это необходимое условие, так как компоненты пищи частично связывают карнитин. Однако допускается разбавлять его водой и пить в виде раствора во время нагрузки. При этом препарат не теряет своего качества.
✓ Начинать прием карнитина следует с максимальной дозировки – не менее 2000 мг/сутки. Это связано с усиленным распадом жиров на первых этапах похудения и с профилактикой развития ацидотического кризиса. В дальнейшем дозировка может быть уменьшена вдвое, но минимальную дозу необходимо подбирать индивидуально, опытным путем, регулируя ее в зависимости от динамики расхода жировой ткани. Обычно мы в клинике назначаем карнитин в разовой дозировке не менее 1500 мг за полчаса до физической нагрузки и 1800 мг после нагрузки.
✓ Не следует принимать карнитин более двух месяцев подряд, хотя проведенные испытания доказали его безвредность и хорошую переносимость (длительный прием препарата в дозах свыше 3000 мг в сутки не выявил никаких побочных эффектов). Через два месяца постоянного приема карнитина нужно сделать двухнедельный перерыв, после чего можно возобновить его употребление.
За