Витамины и минеральные вещества, необходимые при сахарном диабете. Мария Михайловна Протасова
и восстановительные процессы, обеспечивает нормальную деятельность головного мозга. Также этот чудо-витамин замедляет старение, и продлевает жизнь.
Пищевые источники витамина B5
Основными источниками пантотеновой кислоты являются: горох, дрожжи, фундук, зеленые листовые овощи, гречневая и овсяная крупы, цветная капуста, печень, почки, сердце, цыплята, яичный желток, молоко, икра рыб.
Также витамин B5, как и другие витамины этой группы, вырабатывается в значительных количествах в организме кишечной палочкой.
Дозы потребления витамина B5
Рекомендуемая суточная потребность в витамине B5 5 мг. Потребность повышается при тяжелых физических нагрузках (до 8 мг в сутки). Витамин B5 показал свою эффективность в больших дозах (до 10 г в сутки) при лечении акне (угревой сыпи).
Верхний допустимый уровень потребления – 15 мг.
Вредные свойства витамина B5
Симптомы интоксикации организма не выявлены. Витамин B5 совершенно безопасен и нетоксичен.
Усвояемость витамина B5
Витамин B5 всасывается в тонком кишечнике. Механизм всасывания – активный транспорт. Витамин B5, попадая в кровь, частично захватывается эритроцитами и трансформируется в коэнзим А, оставшаяся часть циркулирует в свободном состоянии. Витамин распределяется по всем тканям, где он также используется для синтеза коэнзима А. Выведение его осуществляется преимущественно через почки.
Дефицит витамина B5
К дефициту витамина могут привести малое содержание в пище белков, жиров, витамина С, витаминов группы В, заболевания тонкого кишечника с синдромом мальабсорбции, а также длительное применение многих антибиотиков и сульфаниламидов.
Симптомы гиповитаминоза:
усталость;
депрессия;
расстройство сна;
повышенная утомляемость;
головные боли;
тошнота;
мышечные боли;
жжение, покалывание, онемение пальцев ног;
жгучие, мучительные боли в нижних конечностях, преимущественно по ночам;
покраснение кожи стоп;
диспепсические расстройства;
язвы 12-перстной кишки.
При пантотеновой недостаточности снижается сопротивляемость организма к инфекции, часто возникают острые респираторные заболевания.
Избыток витамина B5
Передозировка витамина B5 наблюдается в редких случаях, при повышенной индивидуальной непереносимости пантотеновой кислоты. Опасности для здоровья не представляет даже в больших количествах, так как хорошо переносится и усваивается в организме. Симптомы передозировки выражены неприятным жжением в желудке.
Взаимодействие витамина B5 (Пантотеновой кислоты, пантотената кальция) с другими веществами
Лучшему усвоению пантотеновой кислоты способствует витамин B1.
Витамин B5 повышает эффективность сердечных гликозидов.
B5 эффективен в сочетании с холином,