Главная российская книга женщины. Как быть неотразимой и счастливой после 40. Валерия Фадеева
одуванчика и крапивы; круглый год – чаи с травами). Замените привычный белый сахар на коричневый или откажитесь от сахара в пользу натурального меда. Замените обычную поваренную на морскую пищевую соль.
Важно! Вы легко и с пользой удовлетворите потребность организма во всех пяти вкусах при помощи:
• цикория – горький, терпкий;
• морских водорослей (соевого соуса) – соленый;
• лимонный (яблочный) сок – кислый;
• мед – сладкий;
• чеснок, имбирь, жгучий перец – острый, жгучий. Ваша сила воли не является слабой от рождения. Поэтому не лелейте чувство вины, а тренируйте волю. После каждой своей слабости и срыва настойчиво возвращайтесь к осуществлению своего плана движения к здоровому образу питания. Тогда пришедший в гармонию с самим собой ваш организм станет совершенно безразличен к самым искусительным вредным яствам.
Постоянно поддерживайте себя знанием обретаемых в будущем выгод, ведь вас впереди ожидают:
• эмоциональное равновесие;
• ясный ум;
• смягчение постоянного чувства голода;
• изобилие энергии (работоспособности, радости жизни);
• сильные блестящие волосы, сияющие глаза и здорового цвета кожа;
• стройное, крепкое и гибкое тело.
Переедание резко истощает организм энергетически. Ешьте всегда медленно и в спокойной обстановке, лучше в одно и то же время, свежую и разнообразную пищу.
Пейте достаточно много качественной воды. Она очистит ваш организм от ядов и поможет сломать привычку к полуфабрикатам. Часто организм испытывает ложный голод, когда он обезвожен. Прием пищи на этом фоне только усугубит интоксикацию, оставив ваш голод неутоленным. Не перекусывайте ничем между основными приемами пищи, просто выпейте при ощущении голода стакан чистой воды.
Если между приемами пищи вы чувствуете голод, но он не утоляется питьем воды, съешьте немного свежих хрустящих овощей или яблоко (грушу), или 1–2 ломтика нежирного домашнего сыра, или маленькую горстку свежих (не жареных) и несоленых орехов/семечек.
Важно! Японские ученые уверены: те, кто съедает яблоко перед любым приемом пищи, потребляют на 190 калорий меньше, чем без яблока.
Откажитесь от кофе и крепкого черного чая. Содержащийся в них кофеин дает лишь иллюзию энергии. Зато он ответственен за головную боль и бессонницу, нервозность и повышенную возбудимость. Попробуйте заменить кофе напитком из полезнейшего цикория (покупайте натуральный измельченный корень, а не быстрорастворимые цикориевые концентраты).
В черном чае содержится дубильная кислота, которая в достаточно высоких концентрациях канцерогенна. Большое количество танина в черном чае мешает всасыванию в кровь из желудочно-кишечного тракта многих биоактивных веществ и способствует развитию анемии. Если вы совсем не можете отказать себе в чашечке ароматного черного чая, выпейте ее вне основного приема пищи и не усердствуйте с заваркой. А