Диета при повышенном холестерине. Семидневный план питания. Вячеслав Пигарев
с арахисовой заправкой
1 клементин
Вечерняя закуска (291 калория)
1 среднее яблоко
2 ст. л. миндальное масло
Ужин (374 калории)
1 порция курицы и картофеля с лимоном и капустой на сковороде
Всего в день: 1504 калории, 84 г белка, 172 г углеводов, 30 г клетчатки, 58 г жиров, 9 г насыщенных жиров, 1390 мг натрия.
Чтобы получить 1200 калорий: замените утренний перекус на 1 сливу и исключите миндальное масло из вечернего перекуса.
Чтобы получить 2000 калорий: добавьте 1/3 стакана несоленого жареного миндаля в утренний перекус и добавьте 1 порцию нарезанного салата с гуакамоле на ужин.
День 5
Совет по приготовлению еды: утром приготовьте средиземноморское диетическое рагу в мультиварке, выполнив шаг 1, чтобы оно было готово к ужину.
Завтрак (280 калорий)
1 порция овсяных хлопьев с корицей на ночь
450 мл. обезжиренный простой греческий йогурт в контейнере
Утренний перекус (193 калории)
25 несоленых жареных миндалей
Обед (428 калорий)
1 порция салата из сладкого картофеля, капусты и курицы с арахисовой заправкой
1 клементин
Вечерний перекус (95 калорий)
1 среднее яблоко
Ужин (501 калория)
1 порция средиземноморского диетического рагу, приготовленного в мультиварке
2 стакана смеси зелени
1/2 авокадо, нарезанного ломтиками
1 порция цитрусового винегрета
Совет по приготовлению еды: зарезервируйте 2 порции средиземноморского диетического рагу в мультиварке на обед в дни 6 и 7.
Всего в день: 1496 калорий, 68 г белков, 149 г углеводов, 35 г клетчатки, 74 г жиров, 9 г насыщенных жиров, 1551 мг натрия.
Чтобы получить 1200 калорий: замените утренний перекус на 1 средний апельсин и исключите авокадо на ужин.
Чтобы получить 2000 калорий: увеличьте количество миндаля до 1/3 стакана и добавьте 1 большую грушу в утренний перекус, а также добавьте 3 ст. миндальное масло к вечерней закуске.
День 6
Завтрак (280 калорий)
1 порция овсяных хлопьев с корицей на ночь
450 мл. обезжиренный простой греческий йогурт в контейнере
Утренний перекус (95 калорий)
1 среднее яблоко
Обед (322 калории)
1 порция средиземноморского диетического рагу, приготовленного в мультиварке
1 большая груша
Вечерняя закуска (244 калории)
1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта
1/4 стакана малины
2 ст. л. измельченные грецкие орехи
Ужин (548 калорий)
1 порция жареного нута и овощей на противне с бальзамиком и пармезаном
2 стакана смеси зелени
1 порция цитрусового винегрета
Всего в день: 1490 калорий, 66 г белков, 175 г углеводов, 36 г клетчатки, 62 г жиров, 9 г насыщенных жиров, 1490 мг натрия.
Чтобы получить 1200 калорий: замените утренний перекус на 1 клементин и исключите йогурт и грецкие орехи во время вечернего перекуса.
Чтобы получить 2000 калорий: добавьте к завтраку 1 средний апельсин, добавьте 3 ст. миндальное масло на утреннюю закуску и добавьте на ужин 1/2 нарезанного