Диабет 2 типа: Ключи к Здоровью через Питание. Вячеслав Пигарев

Диабет 2 типа: Ключи к Здоровью через Питание - Вячеслав Пигарев


Скачать книгу
/title>

      Как работает диабет 2 типа: понимание основных механизмов

      Значение правильного питания при диабете 2 типа

      Основные принципы диеты для контроля уровня глюкозы

      Введение в диабет 2 типа

      Диабет 2 типа – это заболевание, вызванное нарушением регулирования и использования организмом сахара в качестве топлива. Этот сахар также известен как глюкоза. Это длительное состояние увеличивает циркуляцию сахара в крови. В конце концов, высокий уровень глюкозы в крови может привести к нарушениям кровообращения, нервной и иммунной систем.

      При диабете 2 типа существуют в основном две проблемы. Поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина – гормона, регулирующего движение сахара в клетках. А клетки неадекватно реагируют на инсулин и потребляют меньше сахара.

      Раньше диабет 2-го типа назывался диабетом взрослых, но диабет 1-го и 2-го типа может появиться как в детстве, так и во взрослом возрасте. Диабет 2 типа чаще встречается у пожилых людей. Однако увеличение числа детей с ожирением привело к увеличению случаев диабета 2 типа у молодых людей.

      Лекарства от диабета 2 типа не существует. Снижение веса, правильное питание и физические упражнения помогут вам контролировать болезнь.

      Симптомы

      Симптомы диабета 2 типа обычно развиваются медленно. Фактически, вы можете годами страдать диабетом 2 типа, даже не подозревая об этом. При наличии симптомов они могут включать следующее:

      Повышенная жажда.

      Частое мочеиспускание.

      Повышенный голод.

      Непроизвольная потеря веса.

      Усталость.

      Нечеткое зрение.

      Медленно заживающие язвы.

      Частые инфекции.

      Онемение или покалывание в руках или ногах.

      Участки потемневшей кожи, обычно в подмышках и на шее.

      Когда обратиться к врачу

      Обратитесь к врачу, если вы заметили какие-либо симптомы диабета 2 типа.

      Причины

      Диабет 2 типа в основном является результатом двух проблем:

      Клетки мышц, жира и печени создают резистентность к инсулину. В результате клетки не усваивают достаточно сахара.

      Поджелудочная железа не может вырабатывать достаточно инсулина, чтобы поддерживать уровень глюкозы в крови в здоровых пределах.

      Точные причины, почему это происходит, неизвестны. Однако избыточный вес и отсутствие активности могут быть ключевыми факторами, способствующими этому.

      Как работает инсулин?

      Инсулин – это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, расположенной позади и под желудком. Он контролирует, как организм использует сахар следующими способами:

      Сахар в кровотоке заставляет поджелудочную железу вырабатывать инсулин.

      Инсулин циркулирует в кровотоке, позволяя сахару проникать в клетки.

      Количество сахара, присутствующего в кровотоке, уменьшается.

      В ответ на это снижение поджелудочная железа выделяет меньше инсулина.

      Роль глюкозы

      Глюкоза, разновидность сахара, является основным источником энергии для клеток, составляющих мышцы и другие ткани. Использование и регулирование глюкозы включает следующее:

      Глюкоза поступает из двух основных источников: пищи и печени.

      Глюкоза всасывается в кровь, откуда попадает в клетки с помощью инсулина.

      Печень производит и хранит глюкозу.

      Когда уровень глюкозы низкий, печень преобразует накопленный гликоген в глюкозу, чтобы поддерживать уровень глюкозы в организме в здоровом диапазоне.

      При диабете 2 типа этот процесс протекает плохо. Вместо того, чтобы попасть в клетки, сахар накапливается в крови. Когда уровень глюкозы в крови повышается, поджелудочная железа вырабатывает больше инсулина. Со временем клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин, повреждаются и не могут производить достаточное количество инсулина для удовлетворения потребностей организма.

      Факторы риска

      Ниже приведены некоторые факторы, которые могут увеличить риск развития диабета 2 типа:

      Масса. Избыточный вес или ожирение представляют собой серьезный риск.

      Распределение жира. Накопление жира преимущественно в области живота, а не на бедрах и бедрах, указывает на более высокий риск. Риск развития диабета 2 типа выше, если вы мужчина с окружностью талии более 40 дюймов (101,6 сантиметра) или если вы женщина с окружностью талии более 35 дюймов (88,9 сантиметра).

      Бездействие. Чем менее активен человек, тем больше риск. Физическая активность помогает вам контролировать вес, использует глюкозу в качестве источника энергии и делает ваши клетки более


Скачать книгу