Диабет 2 типа: Ключи к Здоровью через Питание. Вячеслав Пигарев
с добавлением сахара, такие как соки, обычные газированные напитки, а также обычные спортивные или энергетические напитки.
Белый рис, лепешки, хлеб и макароны, особенно приготовленные из белой муки.
Крахмалистые овощи, такие как белый картофель, кукуруза и горох.
Жареная пища и другие продукты с высоким содержанием насыщенных и транс жиров.
Продукты с высоким содержанием натрия (соли)
Алкоголь: если вы пьете, то делайте это в умеренных количествах. Это означает не более одного стандартного напитка в день, если вы женщина, или двух стандартных напитков в день, если вы мужчина.
Что еще следует знать о диетах для диабетиков?
Если у вас диабет, важно каждый день съедать необходимое количество пищи. В вашем плане питания будет указано, сколько съедать, чтобы вы получали рекомендуемое количество углеводов при каждом приеме пищи или перекусе. Вы научитесь считать углеводы и измерять количество потребляемой пищи.
Также важно есть в правильное время. Вам необходимо будет планировать регулярное, сбалансированное питание, чтобы избежать слишком высокого или слишком низкого уровня глюкозы в крови. Полезно съедать примерно одинаковое количество углеводов при каждом приеме пищи.
Здоровое питание для контроля уровня глюкозы в крови требует некоторых усилий. Но наградой является возможность жить более здоровой жизнью с диабетом.
Глава 2: Планирование диабетической диеты
Как составить план питания при диабете 2 типа?
Разработка индивидуального рациона: учет потребностей и предпочтений
Изучение пищевых продуктов: что можно, а что нельзя есть при диабете 2 типа
Управление порциями и счет углеводов
Как составить план питания при диабете 2 типа?
Диета при диабете – это план здорового питания, который помогает контролировать уровень глюкозы в крови. Используйте это руководство, чтобы начать – от планирования еды до подсчета углеводов.
Соблюдение диеты, благоприятной для диабета, просто означает употребление самой здоровой пищи в умеренных количествах и в регулярное время. Это план здорового питания, естественно богатый питательными веществами и с низким содержанием жиров и калорий. Ключевые продукты – фрукты, овощи и цельно зерновые продукты. На самом деле, этот тип диеты является лучшим планом питания практически для всех.
Зачем вам нужно составить план здорового питания?
Если у вас диабет или пред диабет, ваш лечащий врач, вероятно, порекомендует вам обратиться к диетологу, который поможет вам составить план здорового питания. Этот план поможет вам контролировать уровень сахара в крови, также известный как уровень глюкозы в крови, вес и факторы риска сердечных заболеваний. Двумя из этих факторов являются высокое кровяное давление и высокий уровень жиров в крови.
Потребление дополнительных калорий и углеводов повышает уровень глюкозы в крови. Если уровень глюкозы в крови не контролируется,