Диабет 2 типа: Ключи к Здоровью через Питание. Вячеслав Пигарев

Диабет 2 типа: Ключи к Здоровью через Питание - Вячеслав Пигарев


Скачать книгу
риса. Выполнив эти простые замены и уделив внимание размеру порций, вы сможете ограничить количество потребляемых углеводов.

      Не существует единого способа лечения диабета, поэтому экспериментируйте и найдите то, что подойдет именно вам. Будь то блюда средиземноморской кухни или другие продукты, правильный план питания для вас будет зависеть от ваших потребностей в здоровье, образа жизни, убеждений, вкусов и культуры. Работайте со специалистом по обучению и лечению диабета, чтобы помочь вам создать свой. Работая вместе, вы сможете найти план питания при диабете, который подойдет именно вам.

      Еще один элемент, о котором мы не можем не упомянуть, – это мифы, связанные с определенными продуктами питания, например: яйцами. Это богатый источник необходимых питательных веществ, хотя они также содержат холестерин. По этой причине некоторые рекомендации рекомендуют снизить их потребление, чтобы предотвратить влияние холестерина на здоровье сердечно-сосудистой системы, однако недавние исследования не обнаружили значимой связи между потреблением яиц и повышенным сердечно-сосудистым риском.

      Основные принципы диеты для контроля уровня глюкозы

      Если у вас диабет, уровень глюкозы (сахара) в крови слишком высок. Глюкоза поступает из продуктов, которые вы едите. Клетки вашего тела нуждаются в глюкозе для получения энергии. Гормон инсулин помогает глюкозе проникать в клетки.

      При диабете 1 типа ваш организм не вырабатывает инсулин. При диабете 2 типа ваш организм плохо вырабатывает и использует инсулин. Без достаточного количества инсулина в крови накапливается глюкоза, вызывая повышение уровня глюкозы.

      Предиабет означает, что уровень глюкозы в крови выше нормы, но недостаточно высок, чтобы называться диабетом. Если у вас предиабет, у вас больше шансов заболеть диабетом 2 типа.

      Как продукты, которые я ем, влияют на уровень глюкозы в крови?

      Глюкоза в вашей крови поступает из определенных продуктов, называемых углеводами. К продуктам с высоким содержанием углеводов относятся конфеты и сладости, безалкогольные напитки, хлеб, лепешки и белый рис. Чем больше углеводов вы едите, тем выше будет уровень глюкозы в крови.

      Независимо от того, страдаете ли вы диабетом 1 или 2 типа, выбор правильных продуктов питания является важным способом поддерживать уровень глюкозы в крови на полезном для вас уровне. Контролируя уровень глюкозы в крови, вы снижаете вероятность серьезных проблем со здоровьем, связанных с диабетом, таких как потеря зрения и проблемы с сердцем.

      А если у вас предиабет или вы подвержены риску развития диабета, употребление в пищу продуктов, которые поддерживают здоровый уровень глюкозы в крови, может помочь предотвратить диабет 2 типа в будущем.

      Какая диета лучше при диабете?

      Не существует какой-то конкретной диеты или плана питания, который подходил бы


Скачать книгу