Диабет 2 типа: Ключи к Здоровью через Питание. Вячеслав Пигарев
особенно углеводов. Этот метод классифицирует продукты, содержащие углеводы, на основе их влияния на уровень глюкозы в крови. Поговорите со своим диетологом о том, подойдет ли вам этот метод.
Примерное меню
При планировании питания учитывайте свой рост и уровень активности. Следующее меню рассчитано на человека, которому необходимо от 1200 до 1600 калорий в день.
Завтрак. Цельно зерновой хлеб (1 средний ломтик) с 2 чайными ложками киселя, 1/2 стакана дробленых пшеничных хлопьев, стакан 1% нежирного молока, фрукт и кофе.
Обед. Сэндвич с ростбифом на цельно зерновом хлебе с салатом, помидорами и майонезом, средним яблоком и водой.
Ужин. Лосось, полторы чайные ложки растительного масла, небольшой печеный картофель, 1 чайная ложка маргарина, 1/2 стакана моркови, 1/2 стакана фасоли, средняя булочка и несладкий чай со льдом.
Угощение. Например, 2 с половиной стакана попкорна и полторы чайные ложки маргарина.
Каковы результаты такого типа диеты?
Принятие плана здорового питания – лучший способ держать уровень глюкозы в крови под контролем и предотвратить осложнения диабета. А если вам нужно похудеть, вы можете настроить план в соответствии с вашими конкретными целями.
Помимо помощи в борьбе с диабетом, здоровое питание также дает и другие преимущества. Поскольку эта диета предполагает употребление большого количества фруктов, овощей и клетчатки, ее соблюдение, вероятно, снизит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Употребление нежирных молочных продуктов может снизить риск снижения плотности костей в дальнейшей жизни.
Есть ли риск?
Если у вас диабет, важно тесно сотрудничать со своим лечащим врачом и диетологом, чтобы разработать план питания, который лучше всего соответствует вашим потребностям. Ешьте здоровую пищу, контролируйте порции и соблюдайте график, чтобы держать уровень глюкозы в крови под контролем. Если вы не соблюдаете предписанную диету, вы рискуете слишком часто изменять уровень глюкозы в крови и вызывать серьезные осложнения.
Разработка индивидуального рациона: учет потребностей и предпочтений
Если у вас диабет 2 типа, планирование питания очень помогает контролировать уровень сахара в крови и вес.
Функции
Его главная цель – поддерживать уровень сахара (глюкозы) в крови в пределах ожидаемого диапазона. Чтобы контролировать уровень сахара в крови, соблюдайте план питания, который включает:
Продукты всех групп
Меньше калорий
Примерно одинаковое количество углеводов при каждом приеме пищи и перекусе
Помимо здорового питания, вы можете помочь поддерживать уровень сахара в крови в ожидаемом диапазоне, поддерживая здоровый вес. Люди с диабетом 2 типа часто имеют избыточный вес или страдают ожирением. Потеря даже 10 фунтов (около 4,5 кг) может помочь вам лучше контролировать диабет. Здоровое питание и поддержание