Сибирские нравы. Регина Антоновна Лазутина
они и сейчас занимаются, а именно: ловят рыбу, собирают ракушки, добывают кораллы (из них делают различные украшения), вылавливают жемчуг и разводят его (современные технологии позволяют выращивать жемчуг в ускоренном темпе).
При изучении истории Поднебесной открываются уникальные таланты этого народа. Знаменитый китайский фарфор, шелк – это древние промыслы, прославившие трудолюбивый китайский народ. И, кажется, что ни одна нация на земле не имеет такой чистой этнической породы, как китайцы.
Современная жизнь переплетена с традициями прошлых веков. Доброжелательность и гостеприимство – неотемленная черта китайского народа.
Глядя на современных китайцев, как через призму веков, видишь их предков.
Мудрый человек всегда скромен, так же и народ – чем он мудрее, тем скромнее. Китайские женщины – этому пример: внешне стройные и миниатюрные, всегда с любезной готовностью обслуживают человека в ресторане, в магазине, в больнице, и своим поведением очень напоминают образованных высококуль-
турных японских гейш.
Ждешь, как на Востоке – черной чадры на лицах женщин, но нет; равноправие женщин с мужчинами – одна из основных традиций Китая с незапамятных времен. В Китае нет азиатского притеснения женщин, и как радует глаз человека, когда видишь, как по широким улицам Пекина едет автобус, а за рулем сидит хрупкая китаянка. Или на мотоцикле мчится по автомагистрали, на бешеной скорости молодая раскосая модница с распушенными по плечам волосами, одетая в голубые джинсы отечественного производства.
Посещение ресторана в денежном эквиваленте не идет ни в какое сравнение с нашими русскими ресторанами. Мало того, что бутылка китайской водки на наши деньги в магазине стоит в пределах семидесяти рублей, а в ресторане водка в пределах двухсот рублей – максимум, а кухня китайская – это уже отдельный разговор, начиная который у собеседника сразу текут слюнки.
Баклажаны – сколько блюд из одного только этого овоща, просто не перечесть. Баклажаны тушеные с мясом, и без мяса, баклажаны с грибами, баклажаны с курицей и т. д. и т. п. А, какие там креветки – с пол-ладони. И все это не то что вкусно, но и на порядок дешевле, чем у нас в России. А пекинская утка, которая стоит в ресторане всего одну тысячу русских рублей, а осилить её
смогут только шесть человек, ведь к этой утк еще прилагаются тушеные овощи. Вот и подсчитайте, сколько стол обойдется компании в шесть человек, а чайник зеленого чая бесплатно, как приложение, на каждый стол!
Только посетив эту страну, можно понять и почувствовать китайский народ и атмосферу древней культуры, которую он бережно хранит и, как эстафетную палочку передает из поколения в поколение.
Люда возвращалась из Китая посвежевшая, поздоровевшая и успокоенная от недавнего стресса, который она перенесла во Владивостоке.
8
– В пятницу я была в кафе «Дружба» с Наташей, Ниной и ее коллегой по работе, – делится своим впечатлением Рая, – жаль, что ты, Лена не пришла.