Новая фигура через 2 недели. Сжигающие жиры напитки. Разгоняющая метаболизм еда. Антицеллюлитные самомассажи и обертывания. Отсутствует
и запасаемая с гликогеном вода.
Дальнейшие изыскания выявили интересную особенность: одни люди быстрее худели на низкоуглеводной диете, другие, наоборот, – на высокоуглеводной. Отсюда был сделан вывод, что наиболее подходящую диету нужно подбирать индивидуально, в соответствии с типом метаболизма человека.
Теория о типах метаболизма зародилась еще в начале ХХ века в Америке. Исследования, проводимые местными учеными, показали, что часть людей достигает более высоких результатов, питаясь пищей, богатой белками и жирами, но с низким содержанием углеводов. В то время как самочувствие другой группы улучшает диета, состоящая из фруктов, овощей, злаков и с незначительным содержанием белков и жиров. Третья же группа людей наилучшим образом чувствовала себя только тогда, когда питалась сбалансированно по белкам, жирам и углеводам.
Как же определить, какая диета максимально подходит именно вам?
Сделать это поможет специальный тест, предложенный Уильямом Уолкоттом в его книге «Диеты по метаболическому типу». На каждый вопрос вам нужно выбрать только один ответ, который больше всего вас характеризует.
1. Ваш завтрак – это:
а) не завтракаю;
б) что-нибудь легкое – фрукты, мюсли, тосты, каши, йогурт, и т. д.;
в) что-нибудь более сытное – омлет, яйца, бекон, блины и т. д.
2. В буфете, где предлагается шведский стол, вы выберете:
а) рыбу или курицу, овощи, салаты, разные виды легких десертов и фрукты;
б) микс ответов «а» и «в»;
в) сытную жирную еду – стейки, свиные отбивные, ребрышки, сыры, кремовые соусы.
3. Ваш аппетит во время обеда:
а) низкий;
б) средний;
в) высокий.
4. Ваш аппетит во время ужина:
а) низкий;
б) средний;
в) высокий.
5. Кофеин действует на вас:
а) прекрасно – бодрит, помогает сфокусироваться;
б) нейтрально;
в) плохо – тошнит, нервное состояние.
6. Еда, которую вы употребляете с удовольствием, это:
а) фрукты, хлеб, крекеры;
б) микс ответов «а» и «в»;
в) соленая еда, сыры, мясо.
7. На ужин вы предпочитаете съесть:
а) курицу или рыбу, салат, рис;
б) нет разницы;
в) сытную еду – пасту, стейки, картофель.
8. После ужина вы:
а) нуждаетесь в чем-то сладком;
б) можете съесть десерт, но можете обойтись и без него;
в) не беспокоитесь о сладком, предпочитаете что-нибудь соленое, например чипсы, попкорн.
9. Какой вид сладостей вы предпочитаете:
а) сахарные леденцы, джем;
б) нет особых предпочтений;
в) мороженое, торты.
10. Если вы съедите перед сном жирную пищу, то