Кулинарная книга для худеющих. Анна Гадицкая
по 2 минуты.
Вуаля! Попробуйте этот удивительный и нежный вкус!
Приятного аппетита!
Фокачча с черникой
Потрясающе вкусное диетическое блюдо!
Невероятный вкус и аромат!
Вперед!
Ингредиенты-
мука- 250 гр
яйцо – 1 шт
масло оливковое – 40гр
теплая вода – 1/2 стакана
черника- 30 гр
соль – 0,5 л
Шаг 1. Подготовка теста
Просеять муку. Внутри горки сделать углубление, куда добавить яйцо.
Немного вмесить. Добавлять постепенно воду, немного помесить. Добавить 1 ст. л. масла. Помесить хорошо;
Разделить тесто на 2 части.
Из одной части сделать лепешку, налить на нее 2 ст. л. масла, наверх положить вторую часть тесто – как лепешку.
Все хорошо помесить.
Раскатать 2 тонких пласта теста.
Шаг 2. Подготовка начинки.
Возьмем чернику, добавить 2 ст. л. муки, размешаем.
Шаг 3. Соединение
В форму, смазанную маслом, положить первый пласт теста.
Выложить начинку, распределить по всей площади.
Накрыть сверху еще одним пластом теста.
Края хорошо закрепить защипами.
Смазать верх взбитым яйцом.
Поставить в разогретую духовку на 20 минут.
Ура! Все готово! Наслаждайтесь потрясающим вкусом и только полезными продуктами!
Овсяное печенье с изюмом
Ингредиенты —
овсяные хлопья – 400 гр
мука рисовая- 4 ст. л.
вода – 200 гр
сода – 0,5 ч.л.
лимон – 1шт
изюм – 4 ст. л.
масло виноградных косточек – 100 гр
соль, корица – по вкусу
Шаг 1. Подготовка теста.
Размельчить в блендере хлопья. Добавить рисовую муку, соду, специи.
Размешать.
Отдельно смешать жидкие ингредиенты.
Воду, масло, сок 1 лимона, перемешать.
Постепенно в жидкую часть вводить сухую, помешивая.
Добавить изюм.
Тесто должно получится крутое, если слишком густое или
жидкое – можете добавить соответственно немного воды или муки.
Шаг 2. Выпекание.
Хорошо разогреть духовку до 200 С.
Скатать из теста шарики.
Выложить на пергамент шарики.
Выпекать 25 минут.
Все готово!
Прекрасный полезный завтрак готов!
Выбирайте любимый сорт чая и наслаждайтесь!
Творожно-банановая запеканка с заварным нежирным кремом
Очень полезный нежирный рецепт запеканки основан на большом количестве творога в блюде – продукта, богатого кальцием, белками, железом и витаминами В2, А, D.
Творог легок в усвоении, содержит мало жиров и незаменим в здоровом рационе благодаря своему позитивному влиянию на сердечно-сосудистую, костную, иммунную системы.
Обезжиренный