Gazy jelitowe. M. Jarosz

      WSPÓŁAUTORZY

      mrg inż. Ewa Rychlik

      mrg inż. Katarzyna Wolnicka

      Od autorów

      Wiele osób przeżywa cierpienia z powodu nadmiaru gazów w przewodzie pokarmowym, czemu towarzyszą takie objawy, jak: odbijanie, wzdęcie brzucha, czy też głośne odchodzenie gazów i ich nieprzyjemny zapach. Dla wielu ludzi objawy te są wstydliwe do tego stopnia, że nie są oni w stanie powiedzieć o nich swojemu lekarzowi.

      Przyczyny nadmiernego gromadzenia się gazów w przewodzie pokarmowym są bardzo złożone i zależą od wielu czynników. Czasami może to być jeden z objawów choroby przewodu pokarmowego. W większości jednak przypadków jest to przede wszystkim wynik stylu życia, cechującego się stałym pośpiechem, napięciem psychicznym oraz nadmiernym, nieprawidłowym jedzeniem. Do szczególnie niekorzystnych czynników należą: spożywanie posiłków w pośpiechu oraz nieprawidłowa dieta.

      Tym właśnie zagadnieniom poświęcony jest głównie nasz poradnik. Pokazuje on, jak zmodyfikować sposób żywienia, jakich produktów spożywczych i potraw unikać, a jakie należy spożywać, aby złagodzić przykre objawy związane z nadmiarem gazów lub nawet całkowicie im zapobiec.

      W poradniku podane są także metody leczenia farmakologicznego, które powinno się stosować po konsultacji lekarskiej.

      Tak więc poradnik może pomóc w uzyskaniu odpowiedzi na wiele pytań dotyczących stosowania diety oraz najczęstszych metod leczenia farmakologicznego, za pomocą których można złagodzić objawy nadmiaru gazów.

      W celu ułatwienia korzystania ze wskazówek dietetycznych podano tabele z zestawieniem listy produktów i potraw zalecanych i tych, których należy unikać, jak również tabele wyszczególniające produkty i potrawy z dużą i małą zawartością poszczególnych składników pokarmowych (błonnika, tłuszczów, białek, węglowodanów, cholesterolu). Dzięki temu osoby cierpiące z powodu nadmiaru gazów w przewodzie pokarmowym mogą przyswoić sobie wiedzę obejmującą znajomość produktów nasilających, a także łagodzących te dokuczliwe objawy.

      W poradniku, w początkowych rozdziałach, podano także najistotniejsze informacje dotyczące fizjologii przewodu pokarmowego i mechanizmów prowadzących do gromadzenia się nadmiaru gazów w jelitach. Jesteśmy przekonani, że pozwoli to lepiej zrozumieć przyczyny występowania objawów klinicznych związanych z gazami jelitowymi.

      Publikacja ta powstała z myślą o pacjentach. Mamy jednak nadzieję, że będzie ona również przydatna w praktyce lekarza podstawowej opieki zdrowotnej.

      Będziemy wdzięczni za wszelkie Państwa uwagi dotyczące formy poradnika i zawartych w nim informacji.

      Gazy jelitowe w przewodzie pokarmowym

      Mirosław Jarosz, Jan Dzieniszewski

      Objawy kliniczne związane z nadmiernym gromadzeniem się gazów w przewodzie pokarmowym

      Na przewlekłe lub okresowe przykre dolegliwości związane z nadmiarem gazów jelitowych uskarża się bardzo dużo osób, prawdopodobnie około kilkunastu lub nawet kilkudziesięciu procent (20– 45%) populacji. Objawy te należą do najczęściej zgłaszanych przez pacjentów dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Dokładne badania epidemiologiczne w tym zakresie nie są jednak możliwe z powodu ograniczeń metodycznych. Dolegliwości związane z obecnością nadmiaru gazów jelitowych mogą bowiem być jednym z wielu objawów – czasami objawem wiodącym – chorób czynnościowych przewodu pokarmowego, których rozpowszechnienie w populacji jest także bardzo duże.

      Odbijanie jest jednym z istotnych objawów choroby refluksowej przełyku (czyli cofania się zawartości żołądka do przełyku), wzdęcie brzucha zaś jest jednym z ważnych kryteriów klinicznych rozpoznawania zespołu jelita nadpobudliwego. Dlatego też osoby cierpiące na różne dolegliwości związane z nadmiarem gazów w przewodzie pokarmowym, zwłaszcza gdy towarzyszą im dodatkowo inne objawy, takie jak: ból, nudności, zgaga i biegunka, powinny koniecznie skonsultować się z lekarzem. W razie współistnienia takich objawów, jak: chudnięcie, niedokrwistość, krew w stolcu, stany podgorączkowe lub gorączka, oraz gdy dolegliwości (ból, wzdęcie, biegunka) występują w nocy, konieczne jest pilne przeprowadzenie licznych badań (morfologia krwi, zawartość hemoglobiny, OB, test na krew utajoną w stolcu oraz – w zależności od sytuacji klinicznej – USG jamy brzusznej, gastroskopia, badania endoskopowe dolnego odcinka przewodu pokarmowego, czyli fibrosigmoidoskopia lub kolonoskopia).

      Odbijanie

      Do odbijania dochodzi w momencie chwilowego, przejściowego zmniejszenia napięcia mięśnia zwanego dolnym zwieraczem przełyku. Zjawisko to często zachodzi po obfitym posiłku. W tym samym czasie napięcie ścian żołądka jest bardzo duże, dlatego też powietrze znajdujące się w okolicach dna żołądka łatwo zostaje wypchnięte do przełyku i jamy ustnej. U niewielkiej liczby osób nadmierne połykanie powietrza (aerofagia) może prowadzić do wzdęć brzucha i nadmiernego odchodzenia gazów.

      Przyczyny

---

Скачать книгу