La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo. Asher Hope
húmedos en un bol.
2. Incorporar las harinas, la sal, el cacao, el bicarbonato de soda y el polvo de hornear y remover todos los ingredientes rápidamente.
3. Con una cuchara, verter la masa en cada una de las 12 cavidades de una bandeja para magdalenas, forrada con papel pergamino, y hornear en el horno precalentado a 350ºF durante 20 minutos.
4. Dejar enfriar las magdalenas en los moldes antes de servir.
Bol con dátiles para el desayuno
Tiempo: 15 minutos
Porciones: 4
Ingredientes:
8 dátiles Medjool, sin hueso
1 taza de leche de coco
1 cucharada de sirope de arce
2 plátanos maduros, cortados en rodajas
1 taza de frambuesas frescas
1 taza de copos de coco
Preparación:
1. Mezclar los dátiles, la leche de coco y el sirope de arce con una batidora y pulsar hasta que estén suaves.
2. Servir la mezcla en 4 boles.
3. Aderezar con rodajas de plátano, frambuesas y copos de coco y servir de inmediato.
Mezcla de frutos secos para el desayuno
Tiempo: 10 minutos
Porciones: 4
Ingredientes:
1/2 taza de nueces
1/2 taza de nueces de Brasil
1/2 taza de avellanas
1/2 taza de almendras
1 taza de copos de coco
1/2 cucharadita de canela en polvo
Preparación:
1. Mezclar todos los ingredientes en un bol.
2. Mezclar inmediatamente o guardar en un recipiente hermético durante un máximo de 2 semanas.
Magdalenas glaseadas con especias
Tiempo: 55 minutos
Porciones: 12
Ingredientes:
Magdalenas:
4 plátanos maduros, machacados
1/4 cucharadita de canela en polvo
2 cucharadas de miel cruda
2 huevos
1/4 taza de aceite de coco líquido
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 1/2 tazas de harina de almendras
1 pizca de sal
2 cucharadas de harina de coco
1 cucharadita de polvo de hornear
Glaseado:
1/4 taza de mantequilla de almendra
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 pizca de nuez moscada
1/4 cucharadita de clavo de olor entero molido
Preparación:
1. Para hacer las magdalenas, mezclar los plátanos, la canela en polvo, la miel, los huevos, el aceite de coco y la vainilla en un bol.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.