La domadora de mamuts. Dra. Maria Bernarda Vergara
que debes hacer, o las largas jornadas laborales que debes cumplir, o cualquier otra de las 101 excusas que he escuchado de mis pacientes todos estos años, incluyendo, que es su condición médica (llámese diabetes, problemas de tiroides, hipertensión, etc.) la que no les va a permitir entregar los kilos de más, pues su caso es muy particular y están condenados a tener sobrepeso.
Pues fíjate que estás equivocada, porque si bien hay condiciones que te predisponen, como la genética, o algunas enfermedades, y te hacen propensa a ganar peso con mayor facilidad; lo único que te condena son tus acciones. Y si tienes una condición especial, como predisposición genética o enfermedad, debes tomar incluso con más responsabilidad y rigurosidad tus hábitos alimenticios, asociados a las recomendaciones que te haya ordenado tu especialista, pues esta combinación es la que garantizará tu bienestar.
Entonces, es importante que tengas en cuenta que si tienes alguna condición particular en tu salud, debes consultar a un especialista que te oriente y trate de la forma adecuada la situación. Las indicaciones que aquí te brindo, están enfocadas a que logres estar en equilibrio contigo misma y empieces a asumir unos hábitos que te conduzcan a tu meta, pero no sustituyen, ni remplazan una consulta médica o nutricional, que valore tu estado de salud, y genere el tratamiento adecuado para ti llevado a cabo por el profesional o los profesionales que requieras.
Debo contarte, además, que a pesar de que la mayoría de consultas que recibo tienen como objetivo alcanzar unas metas estéticas, decidí dedicarme al tema del sobrepeso, pues más allá de tener que ver con la apariencia de las personas, es un problema de salud pública. La obesidad es una enfermedad y hay que asumirla y enfrentarla como tal.
Así que entregar los kilos que no te pertenecen, no es el objetivo de tu proyecto. Lograr tu meta en cuanto al peso, debe ser una consecuencia de haber logrado reprogramar tu cerebro, para crear unas conexiones que activen las áreas adecuadas en él, para producir los neurotransmisores y hormonas en la cantidad y con la función precisa para que tu metabolismo esté de tu lado, y de esta manera estés en condición de generar la conciencia de que es tu responsabilidad, hacer las elecciones inteligentes y generar unos hábitos saludables que te hagan bien, y pongan en equilibrio tu salud mental y física.
Así que el cambio que tanto buscas está en ti, y la llave mágica tiene tu nombre y eso es lo que te va a devolver el poder. Si esperas encontrar aquí un tratamiento mágico, o que te entregue la receta de la dieta mágica que te llevará a verte como deseas, nuevamente, te estás equivocando.
Mi invitación es a que disfrutes de este proceso, a que te comprometas, es indispensable que te propongas modificar tus hábitos y llevar a tu cerebro a crear estas nuevas rutas. Si eres consciente de eso, y estás dispuesta a asumir la responsabilidad que te corresponde, para alcanzar esa meta que ha sido tan esquiva, estoy lista para acompañarte en este viaje mágico, hacia tu sueño.
Quiero aclarar que este libro está dedicado a las mujeres, pues fueron ellas quienes me inspiraron a compartir la información, el conocimiento y el mensaje que he recopilado y construido por más de dos décadas. Adicionalmente, con mi grupo de investigación pude determinar que el 95% de los pacientes que veo en consulta son mujeres. Por esa razón la redacción está dirigida a ellas.
No obstante, la información y las recomendaciones que se brindan en este libro, aplican para cualquier persona sin un diagnóstico adicional que esté interesada en adquirir unos hábitos saludables y una correcta relación con la comida y la alimentación.
¡Ahora sí! Empecemos.
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