Más patatas y menos prozac. Kathleen DesMaisons
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Las recomendaciones que se ofrecen en este libro no tienen la intención de reemplazar o entrar en conflicto con el consejo que te haya dado tu médico u otro profesional de la salud. Si tienes algún problema de salud o psicológico preexistente, o si estás tomando medicamentos, debes consultar con tu médico antes de poner en práctica los consejos y procedimientos contenidos en este libro. El hecho de proceder según los consejos alimentarios que se ofrecen en esta obra puede afectar el efecto de ciertos tipos de medicamentos; cualquier modificación de las dosis debe efectuarse de acuerdo con el médico que los recetó.
Título original: POTATOES NOT PROZAC: SIMPLE SOLUTIONS FOR SUGAR ADDICTION
Traducido del inglés por Francesc Prims Terradas
Diseño de portada: Editorial Sirio, S.A.
Maquetación de interior: Toñi F. Castellón
© de la edición original
1998, 2008, 2019 de Kathleen DesMaisons, PhD
Publicado con autorización de Simon & Schuster, Inc
© de la presente edición
EDITORIAL SIRIO, S.A.
C/ Rosa de los Vientos, 64
Pol. Ind. El Viso
29006-Málaga
España
I.S.B.N.: 978-84-18531-27-9
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Contenido
EL DOCTOR JEKYLL Y EL SEÑOR HYDE
«No hables de ello, no sientas, no lo compartas»
Lecciones del tratamiento de las adicciones
Cómo descubrí el poder curativo de la alimentación
Así averigüé por qué funcionaba el plan alimentario
¿ERES SENSIBLE AL AZÚCAR? El diagnóstico de la sensibilidad al azúcar
Me gustan mucho los alimentos dulces
Me gustan mucho el pan, los cereales, las palomitas de maíz o la pasta
Tengo en estos momentos, o he tenido alguna vez, un problema con el alcohol o las drogas
Uno de mis padres, o ambos, son o eran alcohólicos
A uno de mis padres, o a ambos, les encantaba especialmente el azúcar
Tengo sobrepeso y parece que no puedo perder los kilos de más fácilmente
No dejo de estar deprimido haga lo que haga
A menudo tengo reacciones exageradas frente al estrés
Tengo unos arrebatos de ira que a veces me sorprenden incluso a mí
¿Es posible ser adicto al azúcar?
Tu familia y el coste emocional
La primera búsqueda de soluciones
Cómo se enraizaron los patrones de tu comportamiento adictivo
Sustancias químicas del cerebro: la serotonina