Supervinos 2021. Nuria Poveda Balbuena
centenaria: los años de experiencia se notan en este estupendo vino. El precio es un regalo.
Maridaje:
Cuándo tomarlo: En una reunión veraniega con la familia al completo alrededor de una gran mesa.
Dónde comprarlo: Carrefour, Alcampo, Eroski, Supersol.
3,15 €
GLÁRIMA DE SOMMOS
D. O. Somontano
Valoración:
Lágrimas del Somontano
La bodega Sommos se afianza cada día más en el competitivo mercado de los vinos españoles. El éxito de esta bodega del Somontano es lógico porque, además de tener una imagen original y moderna, elabora unos vinos de indiscutible calidad a unos precios muy asequibles. Además, la bodega apuesta por cuidar al máximo la presentación de sus vinos, que suele ser impecable. Este Glárima es un vino blanco de la añada 2019, elaborado con las variedades chardonnay y gewürztraminer. Esta combinación es un completo acierto, pues ambas variedades se complementan a la perfección y dan lugar a un vino equilibrado, suave y con sabor a limón. La crianza sobre sus lías no deja una sensación pesada, sino por el contrario elegante y fina. En nariz su intensidad es media-alta, con notas dulzonas de jazmín, flor de almendro, lías y, sobre todo, plátano, el aroma dominante. Galletas de mantequilla, brioche y cruasanes completan la gama aromática de este vino. La información de la etiqueta es completa, y su relación calidad/precio, excelente.
Maridaje:
Cuándo tomarlo: Sorprende a tu pareja con un picoteo de marisco y una copa de este vino, ¡será el plan perfecto!
Dónde comprarlo: Alcampo, Simply, Carrefour, Covirán, Bonpreu, El Corte Inglés, Fragadis/Spar, Alsara.
3,30 €
HELLO WORLD VIOGNIER
Valoración:
Say Hello!
En la etiqueta un pollito asoma de su cáscara y saluda: ¡Hola, mundo! Finca La Estacada apuesta por una gama de vinos con etiquetas simpáticas y juveniles que consiguen distinguirse del resto. Esta gama está formada por dos vinos tintos, uno de la variedad petit verdot y otro de la variedad cabernet franc, y por este blanco de la variedad viognier. Presenta un color amarillo limón de una intensidad aromática media-alta. El limón aparece de forma sutil acompañado de flor blanca y atisbos de flor marchita. Se perciben frutas como melocotón, albaricoque, plátano, lichis y melón. En boca se sienten esas notas florales. Es equilibrado, con una buena acidez y agradable sensación. Un vino sencillo para degustar con un tapeo marinero a base de calamares a la andaluza, ensaladilla rusa, unas latas de berberechos y unos mejillones al vapor. ¡A disfrutar!
Maridaje:
Cuándo tomarlo: Invita a un amigo a moules-frites (mejillones con patatas fritas), uno de los platos más típicos de la gastronomía belga, acompañados con unas copas de este blanco.
Dónde comprarlo: Carrefour.
3,65 €
LA VIRTU DEL MAR
D. O. Alicante
Valoración:
El canto de las sirenas
Según cuentan las viejas historias, los marineros, encandilados por la exótica belleza y los melodiosos cantos de las sirenas, terminaban por arrojarse al mar, presas de un fatal destino. A pesar de su leyenda negra, en la actualidad, estas criaturas mitológicas nos producen cierta simpatía y son la imagen perfecta para este vino de Alicante, fresco y mediterráneo, que nos recuerda los paseos a la orilla del mar en una cálida noche de verano. Su color es amarillo limón muy claro, con el ribete verdoso. En nariz es tan expresivo y agradable como un perfume. Es refrescante, con mucha fruta verde, manzana, nectarina, piña, mango y, de manera especial, pomelo. Presenta aromas a hierba, hoja de tomate, hinojo y hierbas provenzales, entre las que destaca el tomillo. Sobresale además un toque salino, reflejo de su etiqueta. En boca es cítrico, de fruta blanca, como la nectarina, y con un ligero toque amargo. Sauvignon blanc y merseguera dan la talla en este vino que además tiene un precio muy apropiado.
Maridaje:
Cuándo tomarlo: ¿Pedimos comida china?
Dónde comprarlo: Udaco.
3,85 €
EL COTO
D. O. Rioja
Valoración: