Welcome Back! Книга об Отеле, Сотрудниках и Гостях. Ксения Цыпуштанова
свое призвание с первой секунды. Мощный инсайт4, который я испытала, как только зашла в отель, и мысль о том, что это ТО САМОЕ, не перепутать ни с чем. Я до сих пор очень явно ощущаю все запахи отеля, представляю лица сотрудников, которые работали в тот день, помню, какие вопросы задавали мне на интервью и даже, как был одет мой будущий босс. В тот жаркий июльский день 2008 года моя жизнь разделилась на «до» и «после» и начался мой путь.
Если вы хотите начать свою карьеру в гостеприимстве, да и в любой другой сфере, пожалуйста, готовьтесь к интервью. Вас, скорее всего, не спросят про образование, а даже если и спросят, то это не станет ключевым моментом в принятии решения. Но работодатель обязательно обратит внимание на следующее:
1. Внешний вид. Здесь речь не о вашей внешней привлекательности, а скорее об опрятности и аккуратности;
2. Ваша мотивация. Перед тем, как идти на интервью, ответьте себе на вопрос: «Зачем, почему вы хотите работать в отеле?». Если вы сами не знаете ответа на этот вопрос, то как на него ответить работодателю?
3. Информация о компании. Безусловно, вас всему научат, но базовыми знаниями вы все-таки должны обладать. Почитайте, куда вы устраиваетесь. Часто на сайтах по поиску работы в описании профиля должности также раскрыта миссия компании и приводятся выдержки из корпоративной культуры. Вы заранее можете изучить данную информацию и, возможно, сразу ответить себе на вопрос, подходит ли вам эта компания или нет. Время – это самый ценный ресурс. Не тратьте его впустую;
4. Информация о вашей должности. Изучите заранее, какие требования предъявляет работодатель к потенциальному кандидату, но будьте честны перед собой, если вы любите поспать и соблюдаете определенный режим, вряд ли вы сможете работать ночным аудитором, или если у вас серьезная аллергия на чистящий крем для ванной, вряд ли вам подойдет работа горничной;
5. Информация об отеле. Вас никто не спросит о том, сколько номеров в этом отеле и, что входит в обязанности менеджера по закупкам, но вам совершенно точно зададут вопрос: «Что Вы знаете о сети отелей „Hilton“, „Marriott“, „Hyatt“ и т.д.?»;
6. Ваши сильные качества и точки роста. Говорите открыто о том, почему именно ВАС должны взять на работу, что именно ВЫ можете дать этой компании. Умейте грамотно описывать свои сильные стороны. Работодатель, вполне вероятно, также задаст вам вопрос, какие точки роста у вас есть, то есть, те качества, которые вам нужно подтянуть в личном и профессиональном плане. И пожалуйста, не начинайте свой путь с иллюзий. Ведь мы все учимся, растем и развиваемся;
7. Не бойтесь отказа. Если вам не перезвонят и не пригласят на стажировку, пожалуйста, не расстраивайтесь. Вы еще найдете «свой» отель. Мне не раз отказывали в той или иной должности, от портье до генерального. Однако это не позволило мне усомниться ни на секунду
Insight (англ.) – озарение.