Бройлеры. Выращивание кур и уток мясных пород. Александр Ващенков
те компоненты, которые смягчали бы иммунные и прочие стрессы.
Разумеется, качество корма – великое дело, однако ученые выяснили и еще одну важную вещь: форма корма в деле снятия стресса также имеет большое значение! Предстартовый и стартовый корма цыплятам обычно дают в виде крупки или микрогранул, причем на микрогранулы они реагируют лучше.
Зависимость привесов живой массы цыплят от структуры корма
Корм какой энергетической ценности наиболее выгодно давать бройлерам?
Из приведенной таблицы можно сделать вывод, к которому я пришел путем личных наблюдений: выгоднее всего кормить бройлеров гранулами с обменной энергией не более 295 килокалорий.
Я не поленился и проштудировал литературу по вопросам кормления. Выше я привел очень интересную таблицу, ознакомившись с которой можно увидеть, как привесы живой массы цыплят-бройлеров в различном возрасте напрямую зависят от структуры корма – россыпи и гранулы, а также помола – мелкого и крупного.
Как долго можно давать цыплятам рассыпной корм?
Если нет возможности применять гранулы, то приходится давать бройлерам россыпь. Однако такое кормление цыплят допустимо только до 20-дневного возраста. К тому же избыток пылевидной фракции в россыпи сильно снижает ее поедаемость. Общие рекомендации по структуре корма можно также свести к таблице.
Структура комбикорма в зависимости от возраста бройлеров
Мешанки
Мешанки – это корма влажного типа. Обычно мешанками называют смеси концентрированных кормов с молочной сывороткой, обратом, мясным бульоном, сочными кормами или же с пищевыми отходами.
На 1 кг сухой смеси для приготовления мешанки требуется 0,2–0,5 л. увлажнителя, который в зимнее время нужно обязательно подогревать. Потребность птицы в витаминах прекрасно удовлетворяется за счет добавления в мешанки водо– и жирорастворимых витаминов, зелени, моркови.
В правильно приготовленной влажной мешанке должно содержаться не более 40 % жидкости. Хорошая мешанка рассыпчатая, рыхлой консистенции. Такая мешанка, сжатая в кулак, должна рассыпаться на части. При избытке жидкости мешанка получается тестообразной, ее птица поедает плохо. От такого некачественного корма больше вреда, чем пользы – у бройлеров от неправильно приготовленных мешанок возникает закупорка носовых отверстий и воспаление слизистой оболочки носа.
Можно ли готовить мешанки впрок?
Ни в коем случае! Влажные мешанки необходимо готовить исключительно перед кормлением. Остатки влажной мешанки быстро прокисают, портятся и могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта. На одно кормление необходимо готовить такое количество влажной мешанки, чтобы птица поедала ее полностью за 40–50 минут.
Типы кормления бройлеров
Существует три типа кормления: сухой, влажный и комбинированный.
– Сухой