Сборник стандартов обслуживания для службы прачечной и химчистки в гостинице. Юлия Полюшко

Сборник стандартов обслуживания для службы прачечной и химчистки в гостинице - Юлия Полюшко


Скачать книгу
знание расположения: Все сотрудники должны иметь полное знание расположения всех служб, включая рестораны, конференц-залы, бассейн и спа, чтобы точно указать гостям, как добраться до нужного места.

      Часы работы всех служб: Иметь подробное представление о часах работы всех служб гостиницы, включая прачечную и химчистку, чтобы гостям было известно, когда они могут воспользоваться услугами.

      Обновленная информация: Поддерживать актуальную информацию о часах работы и расположении всех служб, следя за временными изменениями и обновлениями, чтобы предоставлять гостям точную информацию.

      Умение объяснять: Умение ясно и понятно объяснять гостям, как добраться до нужной службы и какие часы работы, чтобы они могли эффективно планировать свои действия.

      Информирование гостей: Активно информировать гостей о часах работы и расположении всех служб гостиницы при регистрации или при запросе информации.

      Консультации по времени: В случае необходимости, консультировать гостей по времени, например, рекомендовать лучшее время для использования прачечной или химчистки, учитывая их планы.

      Уточнение часов работы: Предоставлять точную информацию о часах работы прачечной и химчистки, чтобы гости могли определить наиболее удобное время для обслуживания.

      Гостеприимное обслуживание: Обеспечивать гостеприимное обслуживание при общении о часах работы и расположении служб, проявляя внимание и заботу о потребностях гостей.

      Помощь с ориентацией: Предлагать помощь с ориентацией в гостинице и обеспечивать гостей всей необходимой информацией для комфортного пребывания.

      Актуализация информации: Регулярно обновлять информацию о часах работы и расположении служб гостиницы на информационных стендах или в брошюрах, чтобы гости всегда имели актуальную информацию.

      Стандарт «Поведение сотрудника в трудных и нестандартных ситуациях»

      Спокойствие и профессионализм: Вести себя спокойно и профессионально во всех ситуациях, демонстрируя уверенность и готовность решать проблемы.

      Анализ ситуации: Быстро анализировать ситуацию и определять необходимые действия для решения проблемы.

      Консультация с руководством: При необходимости консультироваться с руководством или более опытными коллегами для получения совета и поддержки.

      Гибкость и адаптация: Быть гибким и адаптивным к нестандартным ситуациям, находя оптимальные решения в условиях ограниченных ресурсов или времени.

      Коммуникация с клиентом: Устанавливать эффективную коммуникацию с клиентом, выслушивая его требования и предлагая адекватные решения.

      Поиск альтернативных решений: Искать альтернативные способы выполнения заказа или удовлетворения требований клиента в случае возникновения проблем или ограничений.

      Командная работа: Сотрудничать с другими членами команды и коллегами из других


Скачать книгу