Скачать книгу
243–262, cyt. za: E. Czerniawska, J.M. Czerniawska-Far, Człowiek w świecie zapachów, op. cit., s. 14.
53
E.R. Spangenberg, A.E. Crowley, P.W. Henderson, Improving the Store Environment. Do Olfactory Cues Affect Evaluations and Behaviors?, “Journal of Marketing” 1996, 60, s. 67–80, cyt. za: E. Czerniawska, J.M. Czerniawska-Far, Człowiek w świecie zapachów, op. cit., s. 14.
54
N. Guéguen, C. Petr, Odors and Consumer Behavior in a Restaurant, “International Journal of Hospitality Management” 2006, 25, s. 335–339, cyt. za: E. Czerniawska, J.M. Czerniawska-Far, Człowiek w świecie zapachów, op. cit., s. 14.
55
J.-L. Millot, G. Brand, G. Morand, Effects Of Ambient Odors on Reaction Time in Humans, “Neuroscience Leetters” 2002, 322 (2), s. 79–82; W. Miltner, M. Matjak, C. Braun, H. Diekmann, S. Brody, Emotional Quality and their Influence on the Startle Reflex in Humans, “Psychophysiology” 1994, 31, s. 107–110, cyt. za: ibidem, s. 15.
56
Wiele przykładów można odnaleźć w: B. Hultén, N. Broweus, M. van Dijk, Marketing sensoryczny, tłum. G. Dąbkowski, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 2011.
57
W.S. Brud, I. Konopacka-Brud, Podstawy perfumerii, op. cit., s. 20.
58
Więcej na ten temat: J.C. Walker, M. Kendal-Reed, D.B. Walker, How Much do We Vary in our Perception of Odor?, “Aroma-Chology Review. Focusing on Olfactory Developments Around the World”, 2000, 9, 1, s. 1, http://www.senseofsmell.org/acr/ACR-IX-No1.pdf, dostęp: 14.03.2013; B. Raudenbush, The Effects of Odors on Objective and Subjective Measures of Physical Performance, “Aroma-Chology Review. Focusing on Olfactory Developments Around the World” 2000, 9, 1, s. 1, http://www.senseofsmell.org/acr/ACR-IX-No1.pdf, dostęp: 14.03.2013; S.C. Knasko, A.N. Gilbert, J. Sabini, Emotional State, Physical Well-being, and Performance in the Presence of Feigned Ambient Odor, “Journal of Applied Social Psychology” 1990, 20, s. 1345–1357.
59
E.T. Hall, Ukryty wymiar, op. cit., s. 79.
60
A. Gilbert, Co wnosi nos…, op. cit., s. 269; wypowiedź E.E. Free dla Ancestral Memories in Smells, “The Literary Digest”, 1 listopada 1924, s. 70–71.
61
A. Gilbert, Co wnosi nos…, op. cit., s. 270.
62
Zob. publikacje Ewy Czerniawskiej i Joanny Marii Czerniawskiej-Far.
63
A. Gilbert, Co wnosi nos…, op. cit., s. 294.
64
D. Ackerman, Alchemia umysłu. Tajemnica i piękno naszego umysłu, tłum. P. Kaliński, Wyd. Jacek Santorski & Co., Warszawa 2005, s. 146.
65
D. Ackerman, Historia naturalna zmysłów, tłum. K. Chmielowska, KiW, Warszawa 1994, s. 30.
66
Edgar Allan Poe, Marginalia, 1844, cyt. za: A. Gilbert, Co wnosi nos…, op. cit., s. 298.
67
Na podstawie: A. Gilbert, Co wnosi nos…, op. cit.
68
M.A. Weiner, Zwieback and Madeleine. Creative Recall in Wagner and Proust, “Modern Language Notes” 1980, 95, s. 679–684, cyt. za: A. Gilbert, Co wnosi nos…, op. cit., s. 304.
69
Więcej na ten temat w: A. Gilbert, Co wnosi nos…, op. cit., s. 298–304.
70
H. Bergson, Materia i pamięć, tłum. R.J. Weksler-Waszkinel, Zielona Sowa, Warszawa 2006.
71
D. McKenzie, Aromatics and the Soul. A Study of Smells, William Heinemann, London 1923, s. 50, cyt. za: A. Gilbert, Co wnosi nos…, op. cit., s. 296.
72
Więcej na ten temat: V.E. Graham, The Imagery of Proust, Barnes & Noble, [New York] 1966.
73
A. Gilbert, Co wnosi nos…, op. cit., s. 310.
74
Ibidem, s. 314.
75
M. Scheldit, C. Genzel, The Significance of Mother’s Perfume for Infant in the First Weeks of Their Life, “Ethnology and Sociobiology” 1990, 11, s. 145–154.
76
M. Bugajski, Jak pachnie rezeda, op. cit., s. 13.
77
M. Krajewski, Kultury kultury popularnej, op. cit., s. 254.
78
Ibidem, s. 268–269.
79
A.R. Radcliffe-Brown, Wyspiarze z Andamanów. Studia z antropologii społecznej, tłum. A. Kościańska, M. Petryk, Wydawnictwo Marek Drzewiecki, Kęty 2006; V. Pandya, Above the Forest. A Study of Andamanese Ethnoanemology, Cosmology, and the Power of Ritual, Oxford University Press, Delhi 1993.
80
C. Classen, D. Hoves, A. Synnott, Aroma…, op. cit., s. 96.
81
Ibidem, s. 98.
82
V. Pandya, Above the Forest…, op. cit., s. 114–115.
83
J.J. Meyer, Sexual Life in Anctient India, Banarsidass, Delhi 1971, s. 183, cyt. za: C. Classen, D. Hoves, A. Synnott, Aroma…, op. cit., s. 114.
84
G. Reichel-Dolmatoff, Desana Animal Categories, s. 281; G. Reichel-Dolmatoff, Basketry as Metaphor. Arts and Crafts of the Desana Indians of the Northwest Amazon, University of California, Los Angeles Calif. 1985, s. 24, 33, cyt. za: C. Classen, D. Hoves, A. Synnott, Aroma…, op. cit., s. 114.
85
C. Classen, D. Hoves, A. Synnott, Aroma…, op. cit., s. 119.
86
Więcej na ten temat: ibidem, s. 146.
87
System automatycznego uwalniania woni opracowany przez amerykański koncern General Electric. Więcej na ten temat: M.T. McGee, Beyond Ballyhoo. Motion Picture Promotion and Gimmicks, McFarland, Jefferson N.C. 1989.
88
Więcej na ten temat: ibidem.
89
T. Ramsaye, A Million and One Nights. A History of the Motion Picture, Frank Cass, London 1926, s. 175.
90
Za: A. Gilbert, Co wnosi nos…, op. cit.
91
Ibidem, s. 236.
92
Ibidem.
93
Więcej na ten temat: B. Hultén, N. Broweus, M. van Dijk, Marketing sensoryczny, op. cit.
94
Patrz rozdział Promocja.
95
E. Cook, What’s getting up your nose?, www.independent.co.uk, 16 maja 1999.