Аюрведа: от теории к практике. Михаил Альбертович Суботялов
молочными и мясными продуктами в пользу молочных продуктов. В них содержатся полноценные белки и жиры животного происхождения. Нельзя жить только на растительной пище. Для большинства это неприемлемо. Веганы отказываются от молочных продуктов, что может приводить к проблемам со здоровьем.
Можно употреблять орехи, они содержат большое количество липидов растительного происхождения.
Продукты, которые увеличивают кишечное содержимое, – зерновые, отруби, клетчатка.
Благоприятно периодически включать в рацион сырые овощи, фрукты, соки (особенно вишневый, яблочный, сливовый, виноградный). Однако следует учитывать, что яблочный сок не очень хорош для людей Вата-конституции. Некоторые соки употреблять нежелательно из-за их осушающего действия, например клюквенный, гранатовый.
В приложении «Карманный справочник Аюрведы» описаны качества растений и продуктов питания. Эту информацию можно использовать для индивидуального подбора средств фитотерапии и продуктов питания.
Необходимо увеличить в рационе количество масла. Лучше всего подходит гхи (топленое масло) и оливковое.
Существует специальное аюрведическое средство, которое используется для лечения заболеваний толстой кишки, – трипхала. В его состав входят три компонента – амалаки, бибхитаки и харитаки. Это средство подходит для лечения запоров у людей всех типов конституции. Амалаки уравновешивает доша Питта, харитаки – доша Вата, а бибхитаки – доша Капха. Несмотря на то что применение трипхалы может быстро дать эффект, необходимо использовать ее длительно, а не прекращать прием сразу после достижения результата. Трипхала действует на организм в целом, но одна из главных точек приложения ее действия – толстая кишка. Кроме того, она регулирует обмен веществ, выводит токсины из организма, регулирует агни. Для лечения запоров трипхалу применяют 1 раз в день вечером, перед сном, в дозе от 1 до 5–10 г. Людям типа Вата и Питта рекомендуется запивать препарат теплой кипяченой водой, представителям типа Капха – принимать с медом. Прием может быть длительным, до года.
Представителям типа Питта рекомендуется прием сока алоэ, лучше свежего, отжатого из растения. Можно использовать и аптечный препарат в виде сока или геля. Если у вас есть живое растение, оно должно быть не моложе двух лет и брать нужно нижние листья. Листья измельчаются, и отжимается сок. Доза – от 1 до 2 ч. ложек на прием 2–3 раза в день натощак. Сок алоэ можно смешивать с куркумой, которой должно быть 50 % от объема сока. Но сок алоэ не так сильно влияет на толстую кишку, как трипхала. Основное действие сока алоэ – смазывающее, увлажняющее слизистую оболочку. Особенно хорошо это для людей типа Питта.
Обязательны раннее пробуждение и подъем. Утром натощак полезно выпить неполный стакан теплой воды или травяной чай («Прана», «Теджас», «Оджас») в зависимости от конституции.
Полезны упражнения. Им нужно уделять хотя бы несколько минут в день. Хорошо подходят йогические асаны.
Можно