Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец. Сборник рецептов
колбасу и помидоры.
Посыпать сыром, выложить бутерброды на противень и поставить в духовку на 7-10 мин.
Салаты и закуски
Салат «Ленинаканский»
• 100 г баклажанов
• 100 г помидоров
• 25 г сладкого перца
• соль
• петрушка по вкусу
Овощи нанизать на шпажку и жарить над раскаленными углями. Готовые баклажаны, помидоры и перец очистить от кожицы, посолить, выложить в салатник и посыпать зеленью петрушки.
Салат с баклажанами
• 100 г баклажанов
• 100 г помидоров
• 2 г чеснока
• растительное масло
• соль
• перец
• петрушка по вкусу
Баклажаны промыть, обсушить, положить на очень горячую сковороду без масла и обжарить со всех сторон.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.