Франчайзинг по-русски. Семён Владимирович Сарапулов
ЧЕРЕЗ 2 ГОДА УСЕРДНОЙ РАБОТЫ
В обратном случае, через 1-2 года заканчивается жизн
ь вашей франшизы.
2.4. Экономика франчайзи, финансовый план франчайзи
Теперь, когда вы поняли, что денег во франчайзинге в ближайшей перспективе вы не увидите, нам с вами остался последний «неинтересный» подготовительный шаг, после которого начнется настоящее веселье. Этот шаг – просчет подробной финансовой модели вашего будущего франчайзи. На данном этапе этот расчет необходим для того, чтобы понять, будет ли ваша бизнес-модель работать у франчайзи. «Работает у меня, будет и у него работать», – скажете вы и будете абсолютно не правы. Я очень часто сталкивался с бизнес-моделями, которые было бы просто невозможно масштабировать. Давайте всё по порядку и на живых примерах:
История 1: Детский сад
Бывшая жена олигарха на деньги, полученные после развода, организовала превосходный детский сад для обеспеченных семей. Очень крутые педагоги, логопеды, учителя по хореографии, пению, рисованию, отличный ремонт. Всё это находится в собственном помещении площадью 450 кв. м. Начинаем считать чистую прибыль, получается что-то около 300 000 рублей в месяц. Вроде бы всё прекрасно, НО помещение в собственности владельца бизнеса! Если даже в городе партнера удастся найти помещение с арендной ставкой 500 р. /мес. за кв. м, то рентабельность бизнеса падает почти в три раза. А если учитывать, что на эти показатели детский сад вышел на третий год работы, то можно со 100% уверенностью сказать, что потенциальный франчайзи просто не доживет до этого момента.
История 2: Семейное кафе
Хорошее уютное кафе, вкусная еда, центр города. Решили упаковаться во франшизу. Глава семьи, Игорь, по образованию бухгалтер, выполняет функции директора, бухгалтера и экспедитора – три раза в неделю закупает все необходимые продукты и выпивку. Супруга со своей мамой, по образованию повар, готовят на кухне еду. Кто работает официанткой? Правильно, старшая дочь – заочница. Из наёмного персонала только посудомойка/уборщица. Игорь с гордостью заявляет, что бизнес-модель устойчивая, 150 000 рублей «чистой прибыли» ежемесячно. Затем выясняем, что кроме уборщицы зарплату в этом кафе никто не получает. Игорь распределяет «чистую прибыль» между всеми участниками производственного процесса, в итоге все довольны. Но вряд ли такую бизнес-модель можно масштабировать.
История 3: Про административный ресурс
Производство детского питания для детских садов и школ. «Ничего себе, какая неочевидная ниша», – подумал я. Сперва насторожило отсутствие нормального сайта. Смотрим финансовую модель. Маркетинговые и рекламные расходы – 0. В штате ни одного менеджера по продажам. Узнаю, как привлекаются клиенты, выясняется, что брат предпринимателя – «шишка» в мэрии, а одноклассник работает в РОНО. Как это масштабировать? Никак.
Резюмируем:
За всё нужно платить. Если у вас собственное помещение, бесплатное или очень дешевое