Wild Guide Skandinavien. Ben Love
& Küsten
Wenn man an weiße Sandstrände mit türkisfarbenem Wasser denkt, kommt einem nicht als Erstes Schweden, Norwegen oder Dänemark in den Sinn, dabei gibt es dort kilometerlange einsame Strände und Küstenparadiese.
Dänemark besteht aus 400 Inseln, und der nächste schöne Sandstrand ist niemals weit – dasselbe gilt für Südschweden.
Die isländischen Strände besitzen schwarzen Vulkansand, wogegen der weiße Sand und das azurblaue Meer der norwegischen Lofoten ein ganz besonderes Licht erzeugen. Die glatten Felsküsten des Stockholmer Schärengartens, der schwedischen West- und norwegischen Südküste bieten fantastische Höhlen und Strände – kurz gesagt, man hat die Qual der Wahl.
| Sandnessjøen (Norwegen, Hurtigruten 12) |
| Geiranger (Norwegen, Hurtigruten 6) |
| Sandvika (Norwegen, Sørlandets Kysten 4) |
| Knäbäckshusen Strand (Schweden, Österlen 1) |
| Hvítserkur (Island, Nordwesten 31) |
| Diamantstrand (Island, Südosten 7) |
| Røsnæs (Dänemark, Seelands Küste & Kopenhagen 13) |
| Kandestederne (Dänemark, Nordjütland 6) |
| Møns Klint (Dänemark, Bornholm & die Südseeinseln 13) |
| Hammeren (Dänemark, Bornholm & die Südseeinseln 14) |
Highlights
Historisch & heilig
An historischen und kulturellen Hinterlassenschaften ebenso reich wie an Mythen und Traditionen, gibt es in diesen Ländern viel zu sehen. Entdecken Sie prähistorische Schiffssetzungen und Steinkreise, Grabmäler und Festungen der frühen Siedler.
Die ersten Stabkirchen in Norwegen stammen noch aus der Wikingerzeit, und man findet darin eine faszinierende Mischung aus Bildern der nordischen Mythologie und christlichen Symbolen. Es gibt auch eine Pilgerstraße durch Schweden und Norwegen, die durch sehr schroffe, aber schöne Landstriche führt. In Island werden manchen heiligen Quellen heilende Eigenschaften zugesprochen.
Viele dieser Orte besitzen eine ganz besondere Atmosphäre und eine wundervolle, unberührte Umgebung. Nehmen Sie sich die Zeit, innezuhalten und in sich zu gehen.
| Stabkirche Urnes (Norwegen, Jotunheimen 4) |
| Gräberfeld von Pilane (Schweden, Tjörn 17) |
| Havängsdösen (Schweden, Österlen 6) |
| Järrestads Hällristningar (Schweden, Österlen 18) |
| Kungagraven (Schweden, Österlen 19) |
| Glavendrupstenen (Dänemark, Fünen 9) |
| Mårhøj Jættestue (Dänemark, Fünen 10) |
| Troldkirken (Dänemark, Nordjütland 14) |
| Krosslaug (Island, Südwesten & Reykjavik 15) |
| Goðafoss (Island, Nordosten 10) |
Highlights
Kulinarisches
Reisen bedeutet immer auch Neues probieren, und die ausgewählten Tipps verwöhnen entweder mit ganz frischen Zutaten oder mit Gerichten, die eng mit Tradition und Kultur des jeweiligen Landes verbunden sind.
Bei so viel Wald und unberührter Natur gibt es reichlich wilde Beeren und Pilze, und wahrscheinlich entdecken Sie im Sommer bei jedem Spaziergang Blau- und Moltebeeren. Viele Restaurants ernten ihre Zutaten selbst, und die Speisekarten vermitteln einen guten Eindruck davon, was zur jeweiligen Jahreszeit gedeiht.
In Küstennähe gibt es natürlich ausgezeichneten Fisch, und nichts ist besser, als sich vom Kajak aus die eigene Mahlzeit zu fangen. In den Bergen bekommen Sie wahrscheinlich Rentier und Seesaibling serviert.
Wenn Sie experimentierfreudig sind, probieren Sie doch eines der ungewöhnlicheren Gerichte. In Island bieten sich Schafskopf oder Gammelhai an, in Schweden der etwas genießbarere vergorene Hering.
| Valbjør Gard (Norwegen, Jotunheimen 20) |
| Lap Dånalds (Schweden, Kiruna, Lappland 29) |
| Vilhelmina Norra (Schweden, Inlandsbanan 44) |
| Restaurant Flamman (Schweden, Åre Fjällen 30) |
| Kolåsen Fjällstation (Schweden, Åre Fjällen 33) |
| Surströmming (Schweden, Höga Kusten 18) |
| Wålstedts Trädgård (Schweden, Dala-Floda 25) |
| Tjöruhusið (Island, Nordwesten 32) |
| Restaurant Kadeau (Dänemark, Bornholm & Südseeinseln 19) |
Highlights
Sonnenaufgang, Sonnenuntergang, Mitternachtssonne
Wenn man um die Sommersonnenwende herum den Polarkreis überquert, geht die Sonne niemals unter, und die Polarsonne taucht nachts alles in ein ganz besonderes, warmes Licht.
Das sorgt für verblüffende Fotos, und es gibt ein paar ganz spezielle Orte, um dieses Phänomen zu erleben. Auch direkt unterhalb des Polarkreises bleibt es nachts hell, sodass man die langen Tage voll auskosten kann. Weiter südlich (bzw. nach der Sommersonnenwende) bekommt man spektakuläre Sonnenaufgänge und -untergänge geboten. Kommen Sie zeitig oder schlagen Sie für doppelten Genuss gleich Ihr Zelt auf.
| Horseid Strand (Norwegen, Lofoten 2) |
| Narvikfjellet (Norwegen, Narvik 6) |
| Midnattsolstigen (Schweden, Kiruna, Lappland 13) |
| Aurora Sky Station (Schweden, Kiruna, Lappland 21) |
| Bergstation Låktatjåkko (Schweden, Kiruna Lappland 31) |
| Högbonden Fyr (Schweden, Höga Kusten 21) |
| Hamneberget (Schweden, Tjörn 21) |
| Ales Stenar (Schweden, Österlen 15) |
| Grímsey (Island, Nordosten 14) |
| Rubjerg Knude (Dänemark, Nordjütland 17) |