Палео-диета: Секреты здоровья и энергии. Вячеслав Пигарев
сложное, многофакторное заболевание, на которое влияют многочисленные системы организма. Решая дисбаланс сахара в крови, увеличение веса, воспаления и дисбактериоз, Палеодиета может устранить факторы, которые могут вызвать или усугубить депрессию, и обеспечить организм строительными блоками, необходимыми для поддержания более позитивного настроения.
Улучшить здоровье
Еда может быть лекарством. Но в наши дни многие продукты определенно нет. Мы едим продукты, к которым не адаптировались или не были предназначены, из-за чего наш организм реагирует не так, как должен.
Многие из наших ведущих врачей считают, что хроническое воспаление является основной причиной почти всех современных заболеваний. Соблюдение палео-диеты – независимо от того, насколько вы «палео» – естественным образом уменьшает воспаление, что может обратить вспять, предотвратить и/или положительно повлиять на многие заболевания, такие как астма, аутоиммунные заболевания и диабет 2 типа. Доказательства очевидны: тысячи рецензируемых статей подтверждают это.
Многочисленные исследования показали, что палеодиета является противовоспалительной диетой. Давайте посмотрим на воспаление, на то, как диета может вызвать воспаление, а также на несколько способов, с помощью которых палеодиета уменьшает воспаление.
Что такое воспаление?
Воспаление – это нормальная и естественная реакция на объекты или химические вещества в нашем организме, которые наша иммунная система воспринимает как угрозу.
Все инородное вещество в нашем организме может вызвать воспаление. Для организма естественно и необходимо воспаляться в ответ на повреждение тканей и бактерии. Фактически, воспаление может защищать наше здоровье, когда мы боремся с инфекцией или лечимся от травм.
Когда воспаление становится повторяющимся или хроническим, тогда воспаление становится проблемой. Хроническое воспаление может повредить клетки, ткани и органы и связано с такими проблемами со здоровьем, как диабет, ревматоидный артрит, болезни сердца, рак и болезнь Альцгеймера.
Исследования даже связывают хроническое воспаление с психическими расстройствами, такими как шизофрения и депрессия.
Как диета вызывает воспаление?
Бороться с воспалением может быть так же просто, как то, что мы покупаем в продуктовом магазине. Хотя в местном бакалейном магазине вы не найдете ни одной волшебной еды, важно понимать, что наша диета влияет на воспаление. Внимательное отношение к тому, как вы питаетесь, поможет разработать и поддерживать противовоспалительную диету.
Помимо внимательного отношения к тому, что вы едите, еще один способ оставаться в курсе воспаления – это измерять маркеры воспаления в крови. С-реактивный белок (СРБ) является маркером воспаления в крови. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием воспалительных