Коктейли: лучшие рецепты. Сальвадор Зимний

Коктейли: лучшие рецепты - Сальвадор Зимний


Скачать книгу
10—15 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и охладились. Если у вас нет шейкера, аккуратно перемешайте содержимое стакана ложкой.

      Подача: Перелейте коктейль в высокий стакан, наполненный льдом.

      Украшение: Украсить коктейль оливкой, долькой лимона, стеблем сельдерея или даже креветкой. Это не только добавит визуальной привлекательности, но и усилит аромат.

      Наслаждение: Подавайте коктейль сразу же и наслаждайтесь его насыщенным и пикантным вкусом!

      Интересные факты о коктейле «Кровавая Мэри»:

      История напитка: «Кровавая Мэри» была создана в 1920-х годах и быстро завоевала популярность благодаря своему уникальному вкусу и универсальности. Существует множество версий истории ее происхождения, но одна из наиболее известных связана с барменом Фернандо Пьяццой, который работал в «Harry’s New York Bar» в Париже.

      Лечебные свойства: Этот коктейль часто считается «лекарством от похмелья». Содержащиеся в нем томаты и лимоны богаты витаминами и минералами, а острота соуса Табаско может помочь пробудить аппетит и улучшить пищеварение.

      Индивидуальность: «Кровавая Мэри» – это коктейль, который можно легко адаптировать под собственные предпочтения. Попробуйте добавить различные специи, такие как чеснок, хрен, перец чили или даже оливковое масло, чтобы создать уникальный вкус.

      Коктейль для любого времени: Хотя «Кровавую Мэри» обычно подают на бранчах или завтраках, ее пикантный вкус делает ее отличным выбором для вечерних встреч или вечеринок.

      Маргарита

      Ингредиенты:

      50 мл текилы (предпочтительно 100% агавы)

      30 мл ликера Cointreau или Triple Sec

      20 мл свежевыжатого лимонного сока (или лаймового)

      Лед (кубиками)

      Соль (для ободка стакана)

      Лимон или лайм (для украшения)

      Оборудование:

      Шейкер

      Стакан для подачи (классический коктейльный или «маргарита»)

      Ложка для перемешивания

      Нож для обрезки лимона или лайма

      Приготовление

      Подготовка стакана: Начните с ободка стакана. Протрите край стакана долькой лимона или лайма, чтобы он стал влажным, затем обмакните его в соль. Это придаст коктейлю характерный вкус и текстуру.

      Смешивание: В шейкер добавьте текилу, ликер Cointreau и свежевыжатый сок лимона или лайма. Эти ингредиенты создают идеальный баланс между сладостью и кислотностью.

      Добавление льда: Наполните шейкер кубиками льда, чтобы охладить коктейль. Закройте шейкер и энергично встряхните в течение 15—20 секунд. Это позволит всем ингредиентам хорошо смешаться и охладиться.

      Подача: Процедите коктейль в подготовленный стакан. Если вы предпочитаете, можете подать его со льдом или без, в зависимости от ваших предпочтений.

      Украшение: Украсить коктейль долькой лимона или лайма, чтобы добавить яркость и аромат.

      Интересные факты о коктейле «Маргарита»:

      Происхождение:


Скачать книгу