Аюрведа. Пищеварительный огонь – энергия жизни, счастья и молодости. Сухас Г. Кширсагар
батончики, продукты, не содержащие глютена и сахара. Она также заменила обычное мясо «искусственным» (опять же во имя «диеты»). Получать белок в форме соевого изолята – совсем не то же самое, что иметь в качестве его источника рыбу или киноа. Она говорила, что воспринимает свой организм как «противный», и когда я указал, что качество пищи создает качество ее тела, она скоро поняла, как ее озабоченность «диетическими продуктами» увела ее в сторону от желанной цели. Она начала придавать значение связи между своими мыслями и состоянием организма.
С другой стороны, Мэйси обманывала себя, занимаясь в ходе своей работы мотивацией других людей, будучи не в состоянии мотивировать сама себя. Ее действия не совпадали с тем, о чем она говорила, и негативный настрой в отношении себя и своего тела, создавал эмоциональные зажимы, которые воплощались в таких физических симптомах, как панические атаки и даже нарушениях сердечного ритма. Она не видела в своей жизни смысла, и ореол печали окутывал ее. Разумеется, все это не помогало ей совершать хорошие выборы в области питания, а ее вес увеличился почти до 290 фунтов. Когда я обратил ее внимание на то, что легко иметь «два лица» – одно для работы, а другое для дома – она смогла осознать нарушение связи и начать действовать. В то время, как я пишу эту книгу, ее вес снизился до 168 фунтов, а ее цель – 150. Я знаю, что она на верном пути.
Кроме того, мы познакомились с Крейгом, который также страдал от нарушения связи между своим разумом и телом. Он был молод, но совершенно истощен своей работой. Она была по преимуществу умственной, нежели физической, и ему предстояло отыскать баланс, в противном случае его тело продолжало бы негативно реагировать на обстоятельства его наполненной стрессом жизни. Всего лишь немного внимания к этому несоответствию было достаточным, чтобы вернуть его на правильный путь, к здоровью.
Несмотря на то что у всех этих людей были свои личные обстоятельства, у них было и много общего. У всех троих была нарушена связь со своим организмом, которая могла бы помочь им в выборе питания и стиля жизни в целом. Это создавало дисбаланс, который выражался в безуспешной борьбе с лишним весом. А для меня, как доктора-практика в традициях Аюрведы, смотрящего на человека в его целостности, а не на какой-либо изолированный аспект в нем, первоочередная задача – понять базовую причину проблемы, которая в итоге приводит к ожирению. Очень редко эта проблема связана с каким-нибудь «популярным» продуктом вроде мучного и большого количества пончиков. Часто мне приходится копать глубже и исследовать, что движет человеком, который выбирает нездоровый образ жизни. Что именно сбивает его с пути? Почему он теряет вдохновение? Почему его организм теряет точку баланса и как можно вернуть его назад? Каким типом телесной конституции он обладает и как я могу обеспечить его функционирование в точном соответствии с той ситуацией, в которой находятся эти люди?
С точки зрения Аюрведы, ваша психофизическая конституция, или доша,