Энциклопедия домашнего фермера. Андрей Лапин
баранов рогатые. Туловище широкое, округлое. Хорошо развитые поясница и ляжки.
По шерстной продуктивности прекосы уступают большинству тонкорунных пород овец. Настриг мытой шерсти с баранов составляет 5,1–6,0 кг, с маток – 2,0–2,5 кг при выходе мытой шерсти 50 % и более. Длина шерсти у баранов 8–10 см, у маток-8–9 см.
Шерсть в руне прекосов более редкая, чем у овец других тонкорунных пород, часто недостаточно уравнена по тонине образующих ее волокон, иногда на задних частях тела более грубая. Бараны весят 90–100 кг, матки – 50–60 кг, лучшие соответственно 150 и 108 кг. При хороших условиях кормления и содержания прекосы имеют высокие показатели мясной продуктивности. Плодовитость – 140–150 %.
Дагестанская
Дагестанская порода овец является тонкорунной, мясо-шерстного направления продуктивности. Овцы дагестанской горной породы хорошо приспособлены к условиям содержания в горах, а также к отгонно-пастбищному содержанию.
Животные этой породы обладают крепкой конституцией. Телосложение крупное, со спущенным крестцом. Бараны весят 75–80 кг, овце матки 45–50 кг. Шерсть у овец дагестанской горной породы белая, однородная. Длина шерсти у баранов составляет 8–10 см, у маток 7–8 см. Настриг мятой шерсти у маток составляет 1,5–2 кг, у баранов 2,8–5 кг. Выход мытой шерсти составляет 50–58.
Плодовитость овцематок составляет 125–130 %.
Грозненская порода
Грозненская порода овец относится к тонкорунной, шерстного направления продуктивности. Высота в холке маток 59–62 см, косая длина туловища 63–65 см и обхват груди 90–100 см. Живая масса маток в среднем – 48–54 кг, баранов – 80–95 кг. Мясная продуктивность удовлетворительная.
Шерсть густая, белая, мягкая, шелковистая, на 1 см2 кожи бока имеется от 5100 до 11200 шерстных волокон. Руно штапельного строения, замкнутое. Толщина шерсти у маток 64 качества (70–80 %) и 70 качества (20–25 %), у баранов в основном 64–60 качества, а у отдельных животных 58 качества. Преобладающая длина шерсти 8,0–8,5 см с колебаниями от 7,5 до 13 см. Уравненность в штапеле очень хорошая. Жиропот белый, иногда светло-кремовый, хорошего качества. Шерстная продуктивность высокая. Настриг шерсти маток составляет 2,5–3,0 кг, баранов 6,0–7,5 кг мытого волокна. Выход мытого волокна 50 % и более.
Плодовитость овцематок составляет 120–140 %. Средняя молочность маток за 4,5 месяцев лактации около 100 кг.
Манычский меринос
Тонкорунная порода, мясошерстного направления продуктивности. Животные в массе имеют среднюю величину. Конституция сухая, крепкая. Голова легкая с прямым профилем, у баранов, как правило, небольшая горбоносость. Бараны рогатые и комолые, матки в большинстве комолые. Костяк относительно легкий, но прочный. Туловище компактное, пропорционально сложенное. Холка несколько возвышается над линией спины, грудь глубокая, широкая, спина и поясница ровные. Лопатки и ляжки выполнены удовлетворительно. Ноги крепкие, правильно поставленные. Кожа тонкая, плотная, эластичная, складчатость кожи умеренная, на шее 1–2 хорошо развитые складки или хорошо развитая бурда. Оброслость