Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche (Mit über 1500 Rezepten). Henriette Davidis
Einrichtungen zur Gesellschaft
Englische Apfelpastete oder Apple-pie
Englische Beefsteakpastete oder Beefsteakpie
Englische Pastetchen (Mince pies)
Englisches Kalbskopf- oder Mockturtleragout
Erdbeer- oder Himbeerkaltschale
Feines Kalbfleischfrikassee mit Krebsen
Feines Weingelee mit Hausenblase
Feines Zwetschen- oder Pflaumenkompott