Секреты здоровья сердца: исцеляющая диета при повышенном холестерине. Вячеслав Пигарев

Секреты здоровья сердца: исцеляющая диета при повышенном холестерине - Вячеслав Пигарев


Скачать книгу
Объедините сырые кабачки и авокадо в кухонном комбайне или высокоскоростном блендере. Нажмите несколько раз, чтобы хорошо их измельчить.

      2. Добавьте оставшиеся ингредиенты в кухонный комбайн или блендер. Взбивайте, пока хумус не приобретет однородную консистенцию. Очистите стенки кухонного комбайна или блендера и снова включите.

      3. Попробуйте и при желании добавьте еще чеснока, тмина или соли. При желании добавьте воду, по 1 столовой ложке за раз, перемешивая до достижения желаемой консистенции.

      16. Овощные кесадильи из чечевицы

      Ингредиенты

      1 чашка вареная зеленая чечевица

      1/2 чашка тертая морковь

      1/2 чашка мелко нарезанный шпинат

      1/3 чашка сальса

      1 1/2 чашка тертый сыр чеддер, или по вкусу

      6 средний лепешки

      Инструкция

      1. Смешайте все ингредиенты, кроме лепешек и сыра, в средней миске.

      2. Нагрейте лепешку в большой сковороде на средне-сильном огне. Когда лепешка станет теплой, положите на лепешку около 1/4 стакана сыра и около 1/3 стакана смеси чечевицы и овощей. Посыпьте еще 1/4 стакана сыра и положите сверху еще одну лепешку.

      3. Готовьте около 2 минут, нажимая на нее тыльной стороной лопатки, чтобы кесадилья запечаталась, пока сыр плавится. Переверните и готовьте еще 2—3 минуты.

      17. Смузи из цветной капусты, банана и персика

      Ингредиенты

      1 чашка замороженных соцветий цветной капусты

      ½ чашка греческий йогурт

      1 чашка молоко по выбору

      2 чашки нарезанные персики, свежие или замороженные

      1 замороженный банан

      кленовый сироп или мед, по желанию + по вкусу, в зависимости от того, насколько сладкие у вас персики

      Инструкция

      1. Смешайте в блендере замороженную цветную капусту, йогурт и молоко. Смешайте до получения однородной массы и цветная капуста полностью превратится в пюре.

      2. Добавьте в блендер остальные ингредиенты, кроме кленового сиропа и меда. Взбивайте на высокой скорости до получения однородной массы. При необходимости добавляйте воду понемногу, чтобы достичь желаемой консистенции.

      3. Попробуйте и добавьте кленовый сироп или мед, чтобы достичь желаемой сладости. Повторно смешать.

      4. Разлейте в два стакана и сразу же наслаждайтесь.

      18. Банановый хлеб со сладким картофелем

      Ингредиенты

      3/4 чашка вареный и пюре из сладкого картофеля

      3/4 чашка пюре из спелого банана

      1/4 чашка кленовый сироп или мед

      1/4 чашка растопленное кокосовое масло или масло авокадо

      1 чайная ложка яблочный уксус, можно с лимонным соком

      2 чайные ложки экстракт ванили

      2 яйца

      1 1/2 чашки цельно зерновая мука

      2 чайные ложки корица

      1 чайная ложка порошок для выпечки

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «Литрес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив


Скачать книгу