Neuestes Süddeutsches Kochbuch für alle Stände. Viktorine Schiller

Neuestes Süddeutsches Kochbuch für alle Stände - Viktorine Schiller


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710. Jägerschnitten.

       711. Weiße Mandelschnitten.

       712. Weinbeerschnitten.

       713. Spiegelküchlein.

       714. Münchner Springerlein.

       715. Stuttgarter Springerlein.

       716. Tyrolerkrapfen.

       717. Amsterdamer Waffeln.

       718. Münchner Waffeln.

       719. Waffeln von saurem Rahm.

       720. Schweizer Waffeln.

       721. Stuttgarter Waffeln.

       722. Straßburger Waffeln.

       723. Waffeln mit spanischem Wein.

       724. Zimmtwaffeln.

       725. Gefüllte Waffeln.

       726. Gerührte Waffeln.

       727. Zimmtküchlein.

       728. Zimmtstern.

       729. Aechtes Zuckerbrod.

       730. Zuckerbretzeln.

       Eingemachtes.

       731. Aprikosen.

       732. Birnen.

       733. Bohnen.

       734. Bohnen auf andere Art.

       735. Bohnen in Essig.

       736. Brockelerbsen .

       737. Brockelerbsen auf französische Art.

       738. Champignons.

       739. Gurken in Essig.

       740. Salzgurken.

       741. Geschnittene Gurken.

       742. Johannisbeeren in Zucker.

       743. Kirschen in Zucker.

       744. Kirschen in Essig.

       745. Ausgesteinte Kirschen.

       746. Kirschen in Dunst eingekocht.

       747. Melonen in Essig.

       748. Baumnüsse.

       749. Quitten.

       750. Reinesclaudes (spr. Ränklod) .

       751. Sauerkraut.

       752. Senf auf französische Art.

       753. Senf mit süßem Most.

       754. Senf mit Essig.

       755. Trauben oder Kirschen auf französische Art.

       756. Trüffeln.

       757. Welschkorn.

       758. Zwetschgen in Essig.

       759. Geschälte Zwetschgen in Zucker.

       760. Birnenlatwerge.

       761. Hagenbuttenlatwerge.

       762. Kirschenlatwerge.

       763. Quittenlatwerge.

       764. Weichsellatwerge.

       765. Weichsellatwerge anderer Art.

       766. Zwetschgenlatwerge.


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