Золотая книга: Рецепты народных целителей. Отсутствует
воды, довести до кипения, кипятить 7–10 минут, охладить.
Снижение иммунитета
● Настоять 100 г зерен пшеницы в 4 стаканах кипятка на 8–10 часов. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Укус насекомого
● Использовать кашицу из пережеванных зерен пшеницы, прикладывать ее к местам укусов.
Упадок сил, авитаминоз
● Настоять 100 г зерен пшеницы в 750 мл кипятка 8–10 часов. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
● Залить 400 г отрубей 1,5 л кипятка, настоять 30 минут, процедить и пить вместо чая в течение дня.
● Залить 1 столовую ложку пшеничных отрубей 2 стаканами кипятка и держать на малом огне в течение 30–40 минут. Добавить мед по вкусу и принимать по 50 г 3–4 раза в день.
Экзема
● Может помочь ванна с пшеничными отрубями. Для приготовления полной ванны взять 1,5 кг пшеничных отрубей, а для ножной ванны – 250 г. Отруби залить горячей водой и настаивать под крышкой 4 часа. Процедить в ванну. Принимать такую ванну следует не более 15 минут. После ванны не вытираться, дать телу обсохнуть и надеть мягкое хлопчатобумажное белье. Повторять ванны ежедневно в течение 10 дней.
● Делать холодные компрессы из отвара зерна и распаренных отрубей пшеницы.
Язва мочевого пузыря
● Залить 200 г пшеничных отрубей 1 л кипящей воды, варить 1 час, процедить через марлю или сито, отжать остатки отвара и повторно процедить. Отвар можно пить по 1/2–1 стакану 3–4 раза в день до еды. Можно добавлять его в супы или готовить квас. Для этого на каждые 0,5 л отвара добавить 25 г сахара и 5 г дрожжей. Курс лечения – 1 месяц.
Косметические рецепты
Грубая кожа рук
● Залить 100 г пшеничных отрубей 0,5 л воды. Вскипятить. Ватным тампоном очищать кожу утром и вечером.
Перхоть
● Смешать 1/2 стакана сока из проростков пшеницы, 2 столовые ложки яблочного уксуса, сок из одного лимона. Смесь нанести на волосы и смыть через 10 минут.
Прыщи
● Несколько капель сока из проростков пшеницы, который также оказывает бактерицидное действие, нанести на ватный тампон и протирать лицо.
Рис
Травянистый однолетник высотой до 150 см. Плод – зерновка.
Для лечения используют зерна риса. Они богаты углеводами. Рисовая крупа изготавливается как из обрушенных, так и из полированных зерен, в связи с чем ее питательная ценность может различаться. Полированный рис, из которого при изготовлении удаляются все оболочки и зародыши зерна, отличается от обрушенного риса очень малым содержанием жира, клетчатки и витаминов. Он хорошо переваривается, богат крахмалом (74 %), содержит белки (7 %), мало клетчатки и небольшое количество минеральных веществ.
Рис испокон века используется как мощное закрепляющее средство при поносах, особенно у детей. Взрослым лучше употреблять рисовую кашу, сваренную на воде без соли, а детям – рисовый отвар.
Рис обладает вяжущим свойством. Но главным считается его очищающее действие. Помимо этого, рис улучшает цвет лица, успокаивает,