Kuulikindlad lapsed. Tagage oma lapsele haigusteta elu. Joel Fuhrman

      Kui sööte vähem loomseid valke ja soola, ei väljuta keha enam uriiniga nii palju kaltsiumi kui varem ning teie kaltsiumivajadus väheneb. Liigsed loomsed valgud ja naatrium põhjustavad suure hulga kaltsiumi väljutamist kehast uriiniga, suurendades seeläbi kaltsiumivajadust.36 Süües enamjaolt looduslikel toitudel põhinevaid roogi, ei pea te muretsema kaltsiumi puudujäägi pärast. On kindlaks tehtud, et suuremas koguses taimsete toitude söömine (puu- ja köögiviljad) suurendab luutihedust ja mõjub hästi luu ainevahetusele.37 Taimsetes toitudes on lisaks kaltsiumile ka muid aineid, mis meie luudele hästi mõjuvad. Te tagate endale ja oma lapsele suurepärase toitumise, tarbides erinevaid looduslikke toite ja vähendades piimatoodete, eriti juustu ja või osakaalu oma menüüs.

      • Varuge koju erinevaid tooteid, eelkõige värskeid puu- ja köögivilju, tooreid pähkleid ja seemneid.

      • Asendage enamik loomsetest toitudest taimsetega, nagu oapihvid, köögivilja-/oasupp ja puuviljadest valmistatud magustoidud. Kui kasutate loomseid tooteid, tarbige ainult valget linnuliha ja mune paar korda nädalas ning muid loomseid tooteid veelgi harvemini.

      • Valmistage hommikusöögid, magustoidud ja kastmed tooreste pähklite ja seemnetega, juhindudes 6. peatükis toodud retseptidest.

      • Vähendage magusa tarbimist ja visake kodust minema suhkur, sool ja valge jahu ning kõik tooted, mis neid aineid sisaldavad.

      • Kui te sööte piimatooteid, valige rasvavabad tooted, näiteks rasvatu piim. Vähendage üldist igapäevast piimatoodete tarbimist. Kasutage selle asemel pähklitest saadud piima, rikastatud sojapiima ja apelsinimahla, millele on lisatud D-vitamiini. Kodus ei tohiks olla juustu.

      • Aja kokkuhoiuks valmistage ubadega köögiviljasuppi suures potis mitmeks päevaks ette.

      • Pakkuge iga päev õhtusöögiks küpsetatud köögiviljadest pearooga.

      2

      Lapseea haiguste ennetamine ja ravi toitumise abil

      Kas poleks tore, kui saaksime süüa kõike, mida soovime, pidutseda nii sageli, kui tahame, süüa päevad läbi rämpstoitu ning kõige sellega ei kaasneks halbu tagajärgi. Kui haigestuksime, läheksime lihtsalt võluri juurde, kes annaks meile tableti, mille toimel me kohe terveneksime, et saaksime kõike seda taas otsast peale alustada. Selline väljamõeldud maailm, mille olemasolusse paljud inimesed usuvad, eksisteerib tegelikult ainult muinasjuttudes. Emake loodus ei ole nii andestava loomuga. Elus valitsevad põhjuse ja tagajärje bioloogilised seadused. Me saame selleks, mida me sööme, ja meie tervis sõltub tulevikus sellest, kui hoolikalt me oma keha üles ehitame, pakkudes talle parimat võimalikku toitumist ja vähimal võimalikul määral ohtlikke kemikaale ja mürke.

      Paljud inimesed põevad kroonilisi haigusi, näiteks fibromüalgiat, astmat, liigesepõletikku, soolepõletikku, hulgiskleroosi või luupust, või kannatavad muude ohtlike ja ebamugavate terviseprobleemide käes, mis on tingitud varajaste eluaastate valikutest. Paljud neist otsivad väsimatult imelist paranemist. Kehv toitumine lapsepõlves võib olla põhjuseks, et ülejäänud elu ei ole kuigivõrd muinasjutuline. Haigusteta elu on võimalik luua vaid tervist toetavate teguritega keskkonnas. Siis on võimalik kasutada kõiki antud imelisi võimalusi, ning me suudame luua olukorra, kus meie lapsed saavad elu lõpuni elada õnnelikult nagu muinasjutus.

      Esimeses farmakoloogia loengus, mida meditsiinikoolis kuulasin, rõhutas õppejõud, et kõik ravimid on mürgised ja meie ülesanne arstidena on ennekõike patsienti mitte kahjustada. Ta pani aluse arusaamale, et ravimid ei pea olema esimene valik haiguste ravimisel, vaid alustada tuleks elustiili ja toitumise muutmisest. Hiljem taipasin, et väga vähesed arstid kasutavad haiguste ravimiseks ja ennetamiseks elustiili ja toitumise muutmist. Tundus, et ma olen ainus. Mõistsin, et isegi alternatiivmeditsiini praktiseerivad ravijad tegelevad peamiselt ravimite ja teraapiatega, jõudmata sealjuures haiguste peamise põhjuseni. Meie ühiskond keskendub tablettidele ja ravimitele. Inimesed loodavad neist imelist paranemist, selle asemel et püüda jõuda probleemi põhjusteni.

      Arstid, homöopaadid, loodus- ja taimeravi spetsialistid, Hiina meditsiini ja ajurveda praktikud ning teised asjatundjad soovitavad vastavalt oma tegevusvaldkonnale oma lemmikravimeid. Ravimite manustamine ei pruugi aga terveks teha, pigem võivad need tervist kehvemaks muuta, andes niigi nõrgale organismile lisakoguse mürki.

      Enamikku haigustest on võimalik ravida palju tulemuslikumalt nende põhjusteni jõudes ja need eemaldades, võimaldades seeläbi käivituda keha loomulikul isetervenemissüsteemil. Meie geneetilisse koodi on sisse ehitatud keemiliste ühendite neutraliseerimise, jääkainete väljutamise ning defektide ja vigastuste parandamise võime. Meie keha on tõeline ime, millel on võime end ise tervendada ja parandada, kui loome seda toetava keskkonna.

      Me ei saa karistamatult sigarette suitsetada, alkoholi tarbida või ameerikapäraselt toituda, ilma et lõpuks areneks välja ateroskleroosne südamehaigus ja vähk. Haigustel on põhjused ning nende põhjuste vältimine on parim, mida saame oma hinnalise tervise kaitsmiseks teha. Sümptomid on meie keha tekitanud selleks, et nakkuslikud ja mürgised ained eemaldada ja keha loomulikku kaitsevõimet elavdada.

      Paljudel looduslikel ja laboris loodud ainetel on ravitoime ning võime haigussümptomeid vähendada. Enamikul sellistest ainetest on eespool nimetatud omadused mürgiste koostisosade tõttu.

      Olenemata sellest, kas koostisosa pärineb pajukoorest või Johnson & Johnsoni laborist, on farmakoloogiliste omadustega ained eranditult mittesöödavad ja keha peab neist vabanema enne, kui need jõuavad kahjustada meie rakke. Ravitoimega ained võivad olla kasulikud või isegi elupäästvad, kuid need ei tee meid tervemaks ning mida kauem neid tarvitada, seda suuremat kahju teevad need meie tervisele pikemas perspektiivis.

      See ei tähenda, et looduslikud tooted ja ravimid ei toimiks. Kuid lisaks sellele, et need on efektiivsed, on need ka kahjulikud (mürgised). Mitte millegi eest ei saa midagi, samamoodi ei ole võimalik retseptiravimeid või loodusravimeid tarbides saada head tervist. Hea tervis on suurepärase toitumise ja tervisliku eluviisi tulemus, see ei tulene ravimite tarvitamisest. See ei tähenda, et raviomadustega looduslikke aineid või isegi ravimeid ei tohiks kunagi tarvitada, vaid seda, et selliste ainete tarvitamise eest tuleb maksta (kehas mürkide tagajärjel tekkinud stressiga) ning meile oleks parem, kui suudaksime elada neid aineid tarvitamata.

      Üldiselt puudub toitainetel (vitamiinidel, mineraalainetel, asendamatutel rasvhapetel, fütokemikaalidel) igasugune ravitoime. Nad lihtsalt panevad keha tööle nii, nagu vaja. Keha loomuliku toimimise toetamise kaudu parandab suurepärane toitumine meie kaitset haiguste vastu ja ennetab haigusi tekitavaid rakukahjustusi.

      Sümptomid on keha loomulik viis haiguste põhjustega tegelemiseks ja kahjustuste vähendamiseks. Sümptomid püüavad haiguse põhjust eemaldada, kuid tihtipeale nähakse neis hoopis haigust ennast. Näiteks toidumürgistuse puhul on kõhulahtisus kasulik viis kahjulikest mikroobidest vabanemiseks. Kõhulahtisuse ravimine võib mõjuda kahjulikult, kuna siis võivad ohtlikud bakterid edasi areneda ja vereringesse sattuda. Ägedate haiguste, näiteks külmetuse ja gripi puhul on sellised sümptomid nagu palavik, lima tootmine ja köhimine keha kaitsereaktsioon, et viirustest vabaneda. Palavik kiirendab ajus interferoonide tootmist, see omakorda aktiveerib valged verelibled, mis hakkavad viiruse vastu võitlema. Köhimine aitab lima väljutada, tänu millele vabanetakse surnud