Supervinos 2020. Nuria Poveda Balbuena

Supervinos 2020 - Nuria Poveda Balbuena


Скачать книгу
viñedos se asientan sobre un terroir blanco altamente calcáreo, son suelos de albarizas muy pobres. Sin embargo, tienen una gran capacidad de retención de agua, característica importante dadas las escasas precipitaciones de la zona. En este entorno, cercanas a la estación del ferrocarril, se sitúan las Bodegas Gracia Hermanos, que combinan un estilo andaluz y tecnología moderna y eficiente para la elaboración de sus vinos. Viñaverde fue un vino novedoso dado que, en este territorio, siempre han sido típicos los vinos generosos. Las uvas para producir este vino se localizan en las zonas de mejor calidad: Sierra de Moriles y Moriles Alto. Tiene un color amarillo limón. Despide aromas cítricos y a fruta de hueso, y de fondo se perciben unas pequeñas notas muy sutiles de oxidación que recuerdan a un vino fino. En boca es un vino con cuerpo, con una intensidad de sabor pronunciada. La información que proporciona la etiqueta es correcta, y la presentación del vino, con un característico color verde, nos anticipa su frescura.

      Maridaje:

      Cuándo tomarlo: Es ideal para un aperitivo acompañado de unas latas de mejillones, berberechos, etc.

      Dónde comprarlo: Carrefour, El Corte Inglés, Hipercor, Supercor, Deza, Eroski.

      3,83 €

      BARBADILLO

      Barbadillo (barbadillo.com)

      Valoración:

      Con el viento de poniente

      Corría el año 1821 cuando don Benigno Barbadillo y don Manuel López Barbadillo decidieron instalarse en Sanlúcar de Barrameda. Seis años después lanzaron al mercado su primer vino manzanilla: Divina Pastora. En el año 1954, dan el paso de crear la empresa Barbadillo. Una empresa con un futuro prometedor, que ha ido acumulando durante años innumerables premios y un gran prestigio en nuestro país; y es que en España no hay ningún ciudadano que no conozca los vinos Barbadillo: es una marca que representa historia y progreso. Una apuesta segura para el consumidor dados sus años de experiencia en el mundo del vino. Las tierras donde crecen las vides son blancas, de albariza, y conviven con el viento de poniente de Cádiz. Su vino blanco de la variedad palomino fina tiene un fondo de flor blanca, notas de limón maduro y se perciben aromas sutiles de albaricoque. Es fresco y suave. Se bebe a tragos ligeros y suele gustar a todo tipo de consumidores. Tiene una muy buena relación calidad-precio.

      Maridaje:

      Cuándo tomarlo: Llévatelo si te invitan a comer un arroz a banda en casa de tus suegros. Será todo un acierto.

      Dónde comprarlo: Supercor, El Corte Inglés, Hipercor, Carrefour, Alcampo, Eroski, E.Leclerc, Supersol, Uvesco, Lidl, Dia, Consum, Semark, Aldi, Ahorramás, Grupo Hermanos Martín.

      3,85 €

      EL COTO

      El Coto de Rioja (elcoto.com)

      D. O. Rioja

      Valoración:

      Los aromas del verano

      La personalidad de los vinos de El Coto nace en el viñedo, y, por eso, la filosofía de la bodega es trabajar sus propias vides para conseguir la mejor calidad. Los viñedos se dividen en diferentes fincas, desarrollándose en cada una de ellas las variedades que mejor se adaptan al terreno, y destinando las de mayor altitud para el cultivo de variedades blancas. Este vino blanco se elabora de manera cuidadosa y se controla la temperatura en todo momento para sacar la mayor expresividad posible. La variedad viura presenta una gran gama de aromas frutales, especialmente el melocotón y albaricoque, acompañados de notas de jazmín, flor de saúco, pera, cítricos, mango, melón y suaves toques herbáceos. En boca es fresco, con una buena acidez y recuerdos de limón, un vino que evoca el verano. Se bebe con tragos ligeros y acompaña perfectamente a aperitivos y comidas poco grasas.

      Maridaje:

      Cuándo tomarlo: ¿Tienes ese amigo que se la da muy bien hacer sushi y te ha invitado a cenar? No lo dudes y preséntate con una botella, o mejor, ¡más de una porque volará!

      Dónde comprarlo: Dia, Carrefour, El Corte Inglés.

      3,98 €

      MARQUÉS DE VIZHOJA

      Marqués de Vizhoja (marquesdevizhoja.com)

      Valoración:

      Afrutado

      Resulta un placer dar un paseo por jardines centenarios, visitar una antigua capilla, descubrir los hórreos, contemplar el monumento Pazo-Torre La Moreira, y apreciar, si alzamos la mirada, un hermoso paisaje de viñedos en las laderas que se asientan sobre suelos bien drenados, en las proximidades del río Miño. En este precioso enclave se sitúa la bodega que da nombre a este vino, adquirido por la unión de las palabras vid y hoja. De ahí también su etiqueta, que representa una hoja de vid, se podría decir que es su seña de identidad junto con la original forma de la botella. Marqués de Vizhoja tiene un color amarillo con destellos verdosos. Su aroma se ve dominado por las notas florales, entre las que se diferencian las flores blancas como el jazmín, y un intenso aroma a rosas. Tiene también notas frutales que recuerdan principalmente a los lichis. Es un vino que se bebe a tragos ligeros y es muy perfumado en boca, donde presenta toques de fruta de hueso. La presentación de la botella es buena, con tapón de corcho y lacre. Sin embargo, la información proporcionada por la etiqueta es demasiado escasa.

      Maridaje: Скачать книгу