Supervinos 2020. Nuria Poveda Balbuena
un aperitivo de reyes!
Dónde comprarlo: Carrefour, Consum, Hiperber, Supermercados Masymas.
5,75 €
PROTOS
Protos (bodegasprotos.com)
D. O. Rueda
Valoración:
A las faldas del castillo
Una de las bodegas de Protos se encuentra en un enclave muy peculiar, a las faldas del castillo de Peñafiel. Las barricas están dispuestas en una serie de galerías subterráneas y laberínticas que mantienen una temperatura perfecta para la crianza de los vinos. Además, también posee una bodega en Burgos y otra en Rueda. Calidad y reconocimiento hacen que esté presente en los cinco continentes y exporte sus vinos a más de 91 países. Protos es garantía de calidad, y muestra de ello es este verdejo criado sobre lías. Su aroma tiene recuerdos de sidra, manzana verde, pomelo, toques de melocotón y notas de pimiento verde. En el fondo se perciben delicadas notas de bollería, en concreto bollos con azúcar o la típica toña de Alicante. En boca es un vino equilibrado, con sabor cítrico y un paso elegante. Es un vino para beber fresquito en una noche veraniega. La botella se presenta cerrada con tapón de corcho y con una etiqueta sencilla, pero con información relevante para el consumidor.
Maridaje:
Cuándo tomarlo: Durante una cena acompañado de verduras a la plancha y pescado.
Dónde comprarlo: Quality, Carrefour, El Corte Inglés, Hipercor.
5,95 €
ABADÍA DO SEIXO
Pazo de Villarei (hgabodegas.com)
D. O. Rías Baixas
Valoración:
Entre rías
Los viñedos de Pazo de Villarei se encuentran entre las rías de Arousa y Pontevedra, en unas altitudes comprendidas entre cien y trescientos metros sobre el nivel del mar. Las condiciones de humedad y la calidez del sol crean un microclima perfecto para el desarrollo de las vides de la variedad albariño, tan típica de la zona. Los suelos son poco profundos y están compuestos en su mayor parte por arena. Estamos ante un vino que rebela la gran tipicidad de la zona. Tiene una buena acidez, propia del clima del norte de España, que recuerda al limón. Entre sus aromas encontramos flor blanca, especialmente jazmín, manzana verde y toques de limón maduro. Se perciben también notas verdes de pimiento, hierba y hoja de tomate. Su color es amarillo limón, algo pálido y con tonalidades verdosas. El vino es brillante y limpio, y su fase visual ya avisa de la frescura que encontraremos posteriormente en boca. La etiqueta, además de ser bonita, ofrece la información necesaria para el consumidor. Los amantes del albariño estáis de enhorabuena, ¡este vino será todo un acierto!
Maridaje:
Cuándo tomarlo: Puede ser un buen compañero de cocina asiática, como unos noodles y un salteado de gambas.
Dónde comprarlo: Dialprix, Gadisa, Eroski, Carrefour, Alcampo, Musgrave.
6,05 €
CASAL DO VILA
Bodegas Cunqueiro (bodegascunqueiro.es)
D. O. Ribeiro
Valoración:
Cuando el viñedo se une con el mar
Su preciosa y original etiqueta nos habla un poco de la historia de esta bodega, que ha ido evolucionando con el paso de los años a través de tres generaciones. Nació siendo la proveedora de vino de las tabernas de Ourense y, poco a poco, sus vinos se fueron conociendo en toda Galicia. El entorno donde crecen las vides conforma un paisaje único en el que los viñedos se unen con el mar. Las cepas, de una media de 45 años, se sitúan en altitudes entre los 125 y los 400 metros, sobre suelos ácidos y poco fértiles que no permiten las grandes producciones; tal vez por ello la uva es tan rica. En nariz destacan las notas de manzana roja, geranio, un sutil fondo de piña, pimiento verde y recuerdos de piedras mojadas. En boca es suave y cítrico. Se trata de un vino para todos los públicos, gracias a que no es extremadamente ácido lo que hace que su paso en boca sea muy agradable. Tiene una buena relación calidad-precio, y su bonita etiqueta lo hace un buen vino para regalar. Si algo le falta a este vino es información en su etiqueta, que no nos habla de su elaboración ni tampoco de las variedades presentes en él.
Maridaje:
Cuándo tomarlo: Llévalo como obsequio cuando tus amigos te inviten a comer.
Dónde comprarlo: El Corte Inglés.
6,85 €
VIÑAS DE ANNA
Codorniu (codorniu.com)
D. O. Cataluña
Valoración:
Paseando entre viñas
Viñas de Anna se presenta en una bonita y original botella, y solo con su imagen ya muestra calidad y elegancia. Esta delicada presentación hace que este vino sea muy adecuado como regalo. Es una buena representación de la variedad chardonnay ya que, al degustar este vino, destaca esa gran tipicidad. El color es limpio, brillante,