Supervinos 2020. Nuria Poveda Balbuena
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Cuándo tomarlo: En una reunión familiar, la botella es bonita y original: quedarías como un rey si te presentas con ella.
Dónde comprarlo: El Corte Inglés, Gadisa, Eroski, Vegalsa, Alcampo, Carrefour, Mercadona, Froiz.
4,06 €
TIERRA BLANCA
Paez Morilla (bodegaspaezmorilla.com)
Valoración:
Para días calurosos
Una botella verde que anticipa la frescura del vino que contiene. Es un vino muy cítrico y salino, propio de la zona donde se sitúan sus viñedos, cerca de la ciudad de Arcos de la Frontera, en Cádiz. En este enclave las vides se desarrollan de manera natural, y muestra de ello es que la vid ya se cultivaba en la zona en el año 1767. Tierra Blanca está elaborado con la variedad palomino, que adquiere en este vino notas frutales de piña y toques herbáceos con un fondo que recuerda a los espárragos verdes. En boca es cítrico y su acidez es muy suave. Es un vino para beber en días calurosos, bien fresquito. Tiene una moderada graduación alcohólica de tan solo once grados, que hace que se beba a tragos ligeros. El mejor acompañamiento de una copa de este vino son unas gambas cocidas, con unos mejillones al vapor, unas tellinas y un pescado a la plancha. La relación calidad-precio es correcta. Una pena que los datos que aporta la etiqueta sean tan escasos.
Maridaje:
Cuándo tomarlo: Durante una comida ligera veraniega.
Dónde comprarlo: El Corte Inglés, Hipercor, Alcampo, Carrefour, Mercadona, Supersol, Eroski, Makro, Gros Mercat, Supermercados El Jamón, Supermercados Mas, Cash Fresh, Supermercados Ruiz Galán, Supermercados Hiber, Cash Diplo, Ayala, Super Carmela, SuperArcos.
4,48 €
VIÑA MAYOR
Caserío de Dueñas (vina-mayor.es)
D. O. Rueda
Valoración:
¿Casona o ermita?
La unión de tres aldeas, Romaguitardo, Dueñas y Carrioncillo, forman el municipio de Villaverde de Medina, donde se ubican los viñedos de Caserío de Dueñas. Presidiendo las vides se puede apreciar una casona que también es ermita y da al paisaje su peculiar belleza. El color de este vino es amarillo con tonalidades verdosas, brillante y limpio. En nariz se aprecian aromas frutales de albaricoque, melocotón y mango, y esas notas de hoja de tomate tan características de esta variedad. En boca es elegante, con presencia de fruta, donde destaca el albaricoque. La acidez en vinos de esta variedad a veces es excesiva, pero no es el caso de Viña Mayor, que presenta una acidez correcta y equilibrada. Es lo que se espera de un vino de la denominación de origen Rueda. La botella tiene una etiqueta que hace gala de su elegancia, con tapón de corcho y con la información precisa que satisface la curiosidad del consumidor para decidirse a adquirirlo. Se produce y embotella dentro de la misma propiedad, y la cosecha de la uva tiene lugar por la noche. Tiene una relación calidad-precio correcta.
Maridaje:
Cuándo tomarlo: Durante una comida acompañado de un plato de pasta al pomodoro.
Dónde comprarlo: SuperDumbo, Eroski, Consum, Dia, Alcampo, Carrefour, Supersol, Condis, Makro, Sánchez Romero, Semark.
4,55 €
SANZ SELECCIÓN FAMILIAR
Vinos Sanz (vinossanz.com)
D. O. Rueda
Valoración:
¿Nos tomamos un Rueda?
En tiempos en los que el vino se vendía por arrobas y su transporte se realizaba por medio de mulas y bueyes, una familia apostó por la uva autóctona verdejo, que hasta entonces era una gran desconocida. Este tipo de uva ha sabido hacerse un lugar en nuestro país, y ahora es una de las variedades blancas más conocidas. Es la reina de la denominación de origen Rueda, y así lo demuestra el hecho de que cuando nos ofrecen un Rueda se refieren a verdejo y viceversa. Las uvas que componen este vino, la variedad verdejo, en su mayoría, y la variedad viura, proceden de viñedos situados en La Seca, una zona privilegiada por ser de las más soleadas. En copa presenta un color amarillo limón con algún matiz verdoso. En nariz tiene una intensidad media alta con un protagonista indiscutible: el melocotón. También destacan notas de plátano verde, hierba, toques de espárrago y eneldo. Tiene una evidente acidez, típica de estos vinos. En boca esa acidez contrasta con las notas dulzonas de la fruta blanca de hueso. Es un vino que refleja una gran tipicidad y es un buen representante de la zona.
Maridaje:
Cuándo tomarlo: Durante esas reuniones de amigos, acompañado de una tabla de quesos suaves.
Dónde comprarlo: Carrefour.
4,99 €
GLÁRIMA
Sommos (bodegasommos.com)
D. O. Somontano
Valoración:
Moderna arquitectura
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