Технология и товароведение продуктов малоотходной переработки хвойной древесной зелени. Елена Петренко
потребительских районах (Центр, Поволжье, Северный Кавказ).
Таким образом, наиболее крупные комплексы лесной промышленности сложились в следующих экономических районах страны:
● Север – многолесный район, обеспечивающий вывоз древесины, производство пиломатериалов, фанеры, картона и почти половину бумаги в стране;
● Урал – многолесный район, который специализируется на вывозе древесины и пиломатериалов, производстве фанеры и бумаги в России;
● Сибирь (Западная и Восточная) – многолесный район, поставляющий на российский рынок пиломатериалы, картон и целлюлозу;
● Волго-Вятский район – многолесный район, который на собственном и привозном сырье дает почти пятую часть бумаги в России;
● Северо-Запад – многолесный район, где преимущественное развитие получила деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная промышленность;
● Центр – малолесный район, специализирующийся на выпуске из привозного сырья разнообразной продукции деревообрабатывающей промышленности;
● Дальний Восток – многолесный район, где преобладает заготовка древесины, поставляемая в страны Азиатско-Тихоокеанского региона.
Отечественный рынок ЦБП обладает значительным потенциалом. Прирост рынка целлюлозно-бумажной продукции в России составляет 5 % в год. При этом если в США потребление бумаги и картона на душу населения составляет 230 кг, в Финляндии более 340 кг, то Россия потребляет всего около 50 кг этой продукции на душу населения. Ожидается, что к 2030г. внутреннее потребление бумаги и картона возрастет до 25,6 млн т, что позволит увеличить потребление данной продукции на душу населения до уровня стран ЕС – до 180 кг. В настоящее время основными игроками на мировом рынке продукции лесопромышленного комплекса являются США, Китай, Канада, Германия, Финляндия. Доля России в мировом производстве круглых лесоматериалов составляет 5,4 %; пиломатериалов – 5,3 %;
листовых древесных материалов – 2,9 %; бумаги и картона – 2,2%. Доля России в мировом экспорте круглых лесоматериалов составляет 17,9 %;
пиломатериалов – 11,6 %, листовых древесных материалов – 2,5 %; бумаги и картона – 2,5 % [118]. Прогноз динамики производства и потребления основных видов продукции до 2030 г. представлен в табл. 2.4.
Прежде всего следует отметить, что Россия, имея первое место в мире по площади лесов и второе – по запасам древесины, характеризуется существенным снижением ее доли в мировом производстве лесной продукции, вырабатываемой посредством глубокой переработки лесного сырья. Низкая доля продукции лесопромышленного комплекса России в мировом объеме производства обусловлена целым рядом причин, в том числе использованием устаревших технологий лесопереработки с высокой долей отходов производства, не утилизируемых при дальнейшей переработке и в связи с низкой инновационной активностью отечественных производителей.
Основной вектор лесопромышленного производства