Домашнее тесто. 500 рецептов. Печем и жарим из дрожжевого, заварного, сдобного, слоеного, песочного, пряничного теста. Отсутствует
выложить на смазанный маслом противень. Сверху распределить отварную говядину, нарезанную соломкой. Маринованные огурцы нарезать соломкой, перец – полукольцами, лук мелко нарубить. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, нарезать дольками. Смешать овощи, приправить уксусом. Выложить овощную смесь на мясо. Сверху смазать пиццу майонезом, украсить кружочками отварного яйца. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 20 минут.
Тесто по рецепту «Тесто для пиццы. Вариант 2», 200 г бекона, 500 г несладкого творога, 300 г цветной капусты, 150 г моркови, 100 г лука, 2 яйца, соль и перец по вкусу
Приготовить тесто, раскатать, выложить на противень, смазанный жиром. Бекон нарезать маленькими кубиками, выложить на тесто. Морковь и лук нарезать кружочками, смешать, добавить цветную капусту, посолить и поперчить. Овощи выложить поверх бекона. Творог тщательно растереть с яйцами, посолить, поперчить, распределить поверх начинки. Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке 25–30 минут.
Тесто по рецепту «Тесто для пиццы. Вариант 1» (вместо воды использовать молоко), 300 г ветчины, 500 г помидоров, 12 оливок, 100 г сыра, 4–5 веточек зелени, соль и специи по вкусу
Приготовить тесто по рецепту, раскатать в пласт и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры очистить от кожицы, предварительно обдав их кипятком, нарезать кружочками. Ветчину нарезать тонкими полосками. Выложить на тесто помидоры и ветчину. Сверху распределить нарезанные кольцами оливки, измельченную зелень, посыпать солью, специями и тертым сыром. Выпекать в духовке около 30 минут.
Тесто по рецепту «Тесто для пиццы. Вариант 1» (вместо воды использовать молоко), 300 г охотничьих колбасок, 200 г отварного мяса, 100 г маринованных огурцов, 100–120 г твердого сыра, 4–5 веточек петрушки, 50 г томатного соуса, 2 ст. л. оливкового масла, соль и специи по вкусу
Приготовить тесто по рецепту, раскатать основу для пиццы. Выложить на противень, сбрызнуть маслом. Отварное мясо нарезать мелкими кусочками, выложить на тесто, смазать томатным соусом, посолить, поперчить. Колбаски нарезать кружочками, маринованные огурцы – кубиками, зелень измельчить, сыр натереть на крупной терке. Поверх соуса выложить смешанные с огурцами кружочки колбасы, посыпать зеленью и сыром. Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке около 30 минут.
Тесто по рецепту «Тесто для пиццы. Вариант 3», 400 г шампиньонов, 200 г лука, 150–200 г сыра, растительное масло, соль и специи по вкусу
Замесить тесто, раскатать, выложить на противень, сформовав невысокие бортики. Лук очистить, мелко нарубить, обжарить в масле, выложить на тесто. Шампиньоны промыть, разрезать пополам (небольшие) или пластинами (крупные), выложить поверх лука. Посыпать солью, специями, тертым сыром. Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке до готовности.
Тесто по рецепту «Тесто для пиццы. Вариант